Існують певні види продуктів, які допомагають уникнути небезпечних захворювань (рак, інсульт, хвороби серця та ін.) та продовжити життя. До складу цих продуктів входять певні речовини. Про це розповіло британське видання Daily Express.
Фахівці радять для підтримки здоров’я та довголіття їсти продукти, багаті на корисні жири. Наприклад, це жирна риба, оливкова олія, горіхи, насіння, авокадо. Дослідження доводять, що такі жири можуть знизити ймовірність інсульту, хвороб серця, а також зменшують кількість поганого холестерину в крові.
Ще одна речовина, яка позитивно впливає на організм і процес старіння, – антиоксиданти. Вони допомагають не допустити окиснення, через яке ушкоджуються клітини людини. Cancer.gov також підкреслює, що в наукових працях є дані про те, що антиоксиданти запобігають пошкодженням, викликаним вільними радикалами, пов’язаними з розвитком раку. Найбільше антиоксидантів можна знайти в чорниці, темному шоколаді, пекані (вид горіхів), полуниці, дерезі, артишоках, малині, капусті, капусті, шпинаті, буряках, бобах.
Третій елемент – це клітковина. Вона відіграє важливу роль у збільшенні тривалості життя. Основне завдання клітковини – підтримання здорового травлення. Ця речовина входить до складу бобів, цільнозернових продуктів, а також броколі та моркви.
Також важливо скоротити споживання обробленої їжі та продуктів, які містять багато цукру.