Центри з контролю та профілактики захворювань США відзначають, що у 10% американців зустрічається нестача різних вітамінів. Це може вплинути на загальний стан організму людини. Дефіцит ось яких вітамінів виникає у людей найчастіше.
Доктор медичних наук та головлікар клініки Clearing Джейкоб Хаскаловичі зазначив, що вітаміни дуже важливі для здоров’я людини, причому кожен вітамін виконує певні функції.
Нестача різних вітамінів виникає досить часто. Пов’язано це з тим, що люди не вживають достатньо овочів, фруктів і в цілому продуктів, багатих на вітаміни.
Ось до яких вітамінів вам, можливо, варто придивитися.
- Вітамін А. Дефіцит цього вітаміну виникає в тих, хто їсть мало продуктів тваринного походження чи кольорових овочів. Вітамін А необхідний підтримки здоров’я зубів, кісток, шкіри, зору. При нестачі вітаміну А у людини можуть виникнути проблеми із зором або подразнення шкіри. Отримати цей вітамін можна з моркви, солодкої картоплі, риб’ячого жиру.
- Вітамін В12. З нестачею цього вітаміну можуть зіткнутися вегани та вегетаріанці, оскільки вітамін В12 входить до складу багатьох м’ясних, молочних продуктів, риби. Через дефіцит вітаміну В12 виникають проблеми з рівновагою, периферична невропатія, а у важких випадках втрачається пам’ять.
- Вітамін D. Через дефіцит цього вітаміну ваші кістки можуть стати дуже ламкими, у вас може розвинутися остеопороз, ви можете в принципі частіше ламати кістки. З інших симптомів нестачі вітаміну D – депресія, біль, слабкість, втома. На день рекомендується вживати дорослій людині приблизно 600 МО (0,015 мг) цього вітаміну. Міститься він у йогурті, молоці, тунці, яєчних жовтках, збагачених злаках, апельсиновому соку, сирих грибах.
- Фолієва кислота. При нестачі цієї речовини розвивається анемія. З ознак дефіциту виділяються втома, головний біль, дзвін у вухах, втрата енергії. Якщо ж ви переборщите з фолієвою кислотою, можете зіткнутися з розладом шлунка, проблемами зі шкірою та іншими побічними ефектами.
