Перекушування можуть бути важливими, адже відчувати почуття голоду — не дуже добре. Однак, коли ви діабетик, здається, що спектр доступних ласощів звужується. Видання Eat this, not that! перерахувало здорові варіанти перекушування.
- Яйця круто.
У яйцях немає вуглеводів, тому вони не підвищать рівень глюкози в крові, але в них багато білка та безліч необхідних поживних речовин від вітаміну А до цинку.
- В’яле м’ясо.
Цю закуску часто можна тримати при собі.
- Білкові смузі.
Протеїновий смузі стане відмінним перекушуванням для діабетиків, особливо якщо він містить клітковину і трохи жиру.
- Попкорн.
Це цільнозерновий продукт, що містить харчові волокна та мало калорій.
- Фініки Маджхоль.
Згідно з дослідженням, вживання фініків може вплинути на рівень глюкози в крові у людей з діабетом 2 типу. Але вони містять велику кількість натуральних цукрів та калорій, тому рекомендується контролювати порції.
- Вівсянка.
Миска вівсяних пластівців містить 4 г харчових волокон, включаючи розчинну клітковину.
- Домашні енергетичні закуски.
Солодкі кульки можна скачати з цільного вівса, протеїнового порошку, горіхової олії, такої як арахісове або мигдальне, меду або протертих фініків.
- Цільнозернові крекери та сир.
- Мигдаль та малина.
Згідно з недавнім дослідженням, перекушування мигдалем можуть підтримувати здоровий рівень цукру в крові у людей з діабетом.
- Грецький йогурт та ягоди.
- Свіжі овочі та гуакамоле.
Гуакамоле містить корисні для серця мононенасичені жири.
- Шашлички з індички та моцарели.