Багато хто з нас звик починати свій ранок з чашки ароматної міцної кави. При цьому мало хто замислюється над тим, що така звичка – пити каву на голодний шлунок – може завдати шкоди нашому організму.
Чому не можна пити каву на голодний шлунок
Причина заборони полягає в тому, що в каві, що зрозуміло, міститься кофеїн, який стимулює вироблення шлункового соку. Це, своєю чергою, подразнює слизову оболонку шлунка. Якщо цей «ритуал» повторюватиметься із завидною регулярністю, цілком імовірно, що в результаті розвинеться гастрит або виразка.
Ще один негативний наслідок полягає в тому, що кофеїн збільшує рівень кислотності в шлунку, через що ви відчуватимете голод, а апетит стане воістину звірячим.
Але це ще не все: кофеїн також може грати роль діуретика. Як наслідок – збільшення ризику зневоднення організму.
Як пити каву без шкоди для здоров’я
Якщо ви не бажаєте негативних наслідків для здоров’я, скористайтеся такими правилами споживання цього напою.
Насамперед, перед вживанням кави вранці краще з’їсти що-небудь легке, наприклад, фрукти або йогурт. Це може допомогти зменшити вплив кофеїну на слизову оболонку шлунка. Крім того, можна спробувати додати молоко або вершки до кави, щоб зменшити її вплив на організм.
Крім того, важливо пам’ятати про міру. Не слід вживати дуже багато кави, особливо якщо шлунок порожній. Рекомендується вживати не більше 1-2 чашок на день та враховувати індивідуальні особливості свого організму.
І останнє, але не менш важливе: вибирати варто лише якісну каву та уникати додавання цукру чи штучних добавок.
