Як правильно харчуватися, якщо у вас остеопороз: п’ять порад

Остеопороз — це стан, при якому кістки людини стають тонкими і тендітними. У цьому випадку лікарі рекомендують дотримуватися особливої ​​дієти.

При остеопорозі медики радять більше їсти продуктів, які були б корисні для кісток. Це їжа, що містить багато кальцію. Також не можна забувати і про вітамін D, оскільки він допомагає організму засвоювати кальцій і накопичувати його в кістках. При цьому чим старша людина, тим більше вітаміну D і кальцію їй потрібно.

Клініка Майо радить звернути увагу на такі продукти:

1. Овочі, фрукти, цільнозернові продукти. Їх потрібно їсти у великих кількостях. Наукові дослідження демонструють, що при вживанні безлічі фруктів та овочів покращується стан кісток. Також такі продукти відрізняються невеликою кількістю калорій та жирів, містять багато клітковини, вітамінів, мінералів. Є навіть речовини, які захищають від різних хвороб, зокрема остеопорозу. Необхідно їсти три чи більше порції овочів, а також три порції фруктів щодня. Також важливо їсти по чотири порції злаків на добу, причому по можливості краще віддати перевагу цільнозерновим продуктам.
2. Здорові джерела білків та жирів. З білкових продуктів це боби, горіхи, риба, курятина без шкіри, нежирні шматки м’яса. Крім цього, корисними будуть нежирні молочні продукти, серед яких – простий йогурт, молоко. Що стосується жирів, то вони містяться в горіхах, насінні, оливковій олії, а також у холодноводній рибі.
3. Кальцій. Наприклад, він входить до складу сиру, йогурту, молока (рослинного та тваринного походження), капусти, броколі, тофу. Також кальцій є в крупах та свіжовичавлених соках.
4. Зменшення кількості цукру, солі, фосфатів. Краще вживати якнайменше безалкогольних напоїв. Крім того, потрібно скоротити кількість солі в раціоні: за добу потрібно з’їдати приблизно одну чайну ложку.
5. Обмеження споживання кофеїну, алкоголю. Якщо вживати більше одного-двох спиртних напоїв на день, це прискорить втрату кісткової маси і погіршить здатність організму засвоювати кальцій. Рекомендується здоровим жінкам та чоловікам після 65 років пити максимум одну порцію на день, а чоловікам, яким 65 років або менше – дві порції максимум.

Що стосується кофеїну, то в день безпечно пити приблизно одну-дві чашки кави.