П’ятниця, 22 Листопада

Коли йдеться про зміцнення здоров’я, більшість людей згадує заморські фрукти та овочі, часто забуваючи про те, що росте на власних грядках. А саме серед таких місцевих продуктів можна знайти все необхідне для зміцнення імунітету та здоров’я серця без аптечних препаратів. Одним із таких доступних продуктів є гарбуз.

Корисні властивості гарбуза

  1. Антиоксиданти. Окрім білків, жирів, вуглеводів та різних вітамінів, гарбуз багатий антиоксидантами, які борються із запальними процесами та знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань. При цьому на 100 г гарбуза припадає лише 22 калорії.
  2. Вітамінний склад. Гарбуз на 90% складається з води, а решта 10% містить вітаміни: А, С, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, К, РР та рідкісний вітамін Т. Останній допомагає знижувати жирову масу, окислюючи вільні жирні кислоти.
  3. Макро- та мікроелементи. До складу гарбуза входять корисні речовини: кальцій, магній, натрій, калій, фосфор, хлор, сірка; мікроелементи: залізо, цинк, йод, мідь, марганець, фтор, кобальт.
  4. Імунітет та здорова шкіра. Гарбуз багатий бета-каротином, а також містить вітамін С, що сприяє зміцненню імунітету та корисний для здоров’я шкіри.
  5. Покращення роботи організму. Гарбуз позитивно впливає на роботу печінки, нирок, кишечника та сприяє зниженню рівня холестерину.

Його можна вживати в сирому вигляді, запікати, тушкувати або варити, що робить гарбуз універсальним продуктом.

Протипоказання до вживання гарбуза

При загостреннях захворювань шлунково-кишкового тракту, цукровому діабеті, сечокам’яній та жовчнокам’яній хворобах варто бути обережними з гарбузом. Щоб уникнути проблем, рекомендується дотримуватися помірної норми: при відсутності протипоказань — до 200-300 г гарбуза на день.

Додатково: користь гарбузового насіння

Не забувайте і про гарбузове насіння, яке містить безліч корисних жирних кислот та вітамінів, що також сприяють зміцненню здоров’я та імунітету.

Додайте гарбуз до раціону, і цей простий продукт допоможе підтримати організм здоровим та сильним!

Exit mobile version