Гіпертонію називають “тихим убивцею”, оскільки вона значно впливає на серце без явних ознак. Тому мільйони людей навіть не підозрюють, що страждають від неї. На щастя, один із видів плодів довів ефективність у зниженні кров’яного тиску.
Дослідження 2014 року, опубліковане в Journal of Nutritional and Metabolism, показало, що вживання лимонної води може чинити переважну дію на кров’яний тиск. П’ятимісячний експеримент, у якому взяла участь 101 японська жінка, показав, що щоденне вживання лимонного соку разом із ходьбою значно корелює зі зниженням артеріального тиску.
Дослідники приписали ці ефекти вмісту лимонної кислоти та флавоноїдів у лимонах. Поліфеноли в лимоні можуть покращувати функцію ендотелію, що може підвищити еластичність кровоносних судин.
Окреме дослідження, опубліковане в журналі Arya Atherosclerosis у 2013 році, виявило аналогічні ефекти при вживанні апельсинового соку.
Цікаво, що результати показали, що в той час як комерційний апельсиновий сік чинив значну знижувальну дію на кров’яний тиск, натуральний апельсиновий сік цього не робив.