Компост називають «чорним золотом» городу, але навіть він може стати безцінним, якщо не знати один секрет. Звичайна купа скошеної трави та харчових відходів перетворюється на справжнє супердобриво лише за умови правильного балансу азоту та вуглецю. Більшість дачників додають забагато зелені, через що компост починає гнити замість того, щоб доживати до стану перегною.
Щоб отримати справжній перегній, необхідно розкласти інгредієнти шарами: зелені матеріали, такі як скошена трава чи ботва, повинні становити приблизно 30% об’єму, тоді як коричневі компоненти, як опилки, сухе листя чи картон, мають бути у кількості близько 50%. До того ж доцільно додати близько 15% органічних відходів, наприклад, очищень чи яєчної шкаралупи, а ще 5% «акселератора» — старе варення або кислий компот. Цукор у таких продуктах активує бактерії, завдяки яким за місяць купа перетвориться на розсипчасту, поживну масу.
Проте головний секрет полягає в організації анаеробного бродіння. Накрийте компост чорною плівкою, залишивши невеликий отвір для газообміну. За відсутності кисню почнуть активно діяти молочнокислі бактерії, які не лише пришвидшать процес перетворення, але й збагачуватимуть добриво корисними ферментами. Раз на тиждень протикайте купу вилами, щоб випустити надлишковий вуглекислий газ.
Через два місяці ви отримаєте субстанцію, що пахне свіжою лісовою землею. На відміну від звичайного компосту, цей перегній міститиме гумінові кислоти, які можуть підвищити родючість ґрунту у три рази.
Щоб використовувати це супердобриво, змішайте один кілограм готового перегною з 10 літрами води, дайте настоятися протягом доби і поливайте ним грядки кожні два тижні. Особливо ефективно це працює для томатів і перцю, адже їхні корені миттєво поглинають поживні речовини. Але пам’ятайте: не варто вносити масу чистим видом без розведення, адже висока концентрація органіки може спричинити опіки коренів. Найкраще розподілити перегній по поверхні і присипати його тонким шаром землі.
Результат вас здивує: рослини почнуть квітнути на тиждень раніше, а плоди набудуть такої ваги, про яку раніше можна було лише мріяти навіть з використанням хімічних добрив.
