Субота, 23 Листопада

Через деякий час після покупки нової сковороди господині, на жаль, починають помічати, що посуд став пригоряти. Виправити ситуацію не допомагає навіть металева губка, до якої прийнято звертатися в таких ситуаціях.

Однак десятки років тому, коли «розкидатися» посудом було не прийнято, кулінари вигадали спосіб, що дозволяє реанімувати будь-яку сковорідку. Поспішаємо поділитися з вами.

Отже, для усунення проблеми в першу чергу добре промийте сковорідку з водою і содою, після чого дочекайтеся, поки вона висохне, і поставте на плиту.

Наповніть посуд великою сіллю таким чином, щоб він покривав все дно посуду, і протягом 5-10 хвилин просмажте її, при цьому безперервно помішуючи.

Коли пройде вказаний час, зніміть сковорідку з плити і позбавтеся солі, спритно орудуючи вологою ганчіркою.

Знову відправте посудину на вогонь, цього разу наповнивши її олією. Добре обробіть дно і бічні поверхні, а через 5 хвилин погасіть полум’я і відставте сковорідку в сторону до її повного остигання.

Залишилося промити сковороду під струменем води та можна використовувати її для створення чергових кулінарних шедеврів.

Exit mobile version