Складно уявити собі людину, яка жодного разу не чула про такий поширений у всьому світі напій, як томатний сік. Його активно використовують люди різного віку вже не одне десятиліття, тому що готується він досить просто і, на думку ряду експертів, приносить людському організму величезну користь.
Тим не менш, наука не стоїть на місці, а тому з’являються різні гіпотези щодо того, що цей напій може бути не настільки корисним, як про нього було прийнято думати раніше. Чисельність дебатів на тему користі та шкоди томатного соку лише зростає, а люди не можуть визначитися, чи продовжувати вживати свій улюблений напій чи краще від нього відмовитись для безпеки організму.
Корисні властивості напою
- Насичує організм достатньою кількістю вітаміну C.
- Виступає профілактичним засобом розвитку певних хвороб.
- Поліпшує роботу шлунково-кишкового тракту.
- Прискорює перебіг травних процесів.
- Захищає шлунково-кишковий тракт від виникнення здуття та підвищеного газоутворення.
- Відмінний захист від запорів.
- Вживання соку дозволяє краще засвоювати залізо, що надходить в організм.
- Є незамінним засобом боротьби з похміллям.
- Мінімізує вираженість сильного головного болю.
- Потрібний людям, які ведуть сидячий спосіб життя, щоб запобігти виникненню тромбозу.
- Популярний серед діабетиків, оскільки знижує рівень глюкози.
- Хороший засіб, щоб зменшити тиск.
Про шкідливий вплив на організм
- Найбільш шкідливими вважаються соки, які продаються на полицях більшості магазинів, оскільки, за даними дослідників, у них практично повністю відсутні натуральні інгредієнти.
- На фабриках у процесі приготування томатного соку застосовуються добавки, потім може виникнути як алергічна реакція, а й розвинутися захворювання шлунково-кишкового тракту.
- Зловживання томатним соком може загострити гастрит та виразкову хворобу шлунка.
- Люди з підвищеною кислотністю, а також тим, хто страждає на панкреатит, доцільно зовсім відмовитися від даного напою.
Корисні поради щодо вживання
- Лікарі радять випивати склянку соку за півгодини до їди.
- По можливості не поєднуєте його з продуктами, у складі яких є крохмаль і білки.
- Будь-яка зелень, а також олія та горіхи допомагають посилити корисні властивості соку.
- Чим більше солі у його складі, тим гірше засвоєння корисних речовин
- У напої міститься не більше двадцяти калорій, а тому в помірних кількостях він корисний для здоров’я, і точно не стане причиною набору ваги.
- По можливості, найкраще готувати сік самостійно, щоб убезпечити себе від потрапляння в організм токсичних речовин, які можуть зруйнувати систему органів.
Таким чином, томатний сік є відмінним напоєм для тих, хто хоче наситити організм поживними речовинами, а також побалувати себе чимось, що має приємний смак, що приносить організму користь.
Однак, як і будь-який інший продукт, його необхідно вживати строго в помірних кількостях, тому що при надлишку його в організмі можуть загострюватися певні різновиди захворювань, якщо людина страждає на них у хронічній формі.
Перед тим, як давати вищезгаданий напій дитині або людині з певними захворюваннями, завжди попередньо консультуйтеся з фахівцем.
