Бутерброди – одна з найпопулярніших страв, яку прийнято подавати до сніданку, щоб отримати заряд енергії на весь день. Сьогодні пропонуємо вам приготувати не звичайні «бутери» із сиром та ковбасою, а варіант з картоплею. Такі хрусткі грінки готуються не менш швидко і точно припадуть до смаку всім членам сім’ї.
Отже, щоб зробити апетитний перекус, вам знадобиться, перш за все, нарізати батон на скибочки. На 8 шматочків батона знадобиться приблизно 3 картоплини середніх розмірів. Картоплю слід очистити і натерти на тертці із середніми зубцями.
Масу, що вийшла, з’єднайте з яйцем, можна додати подрібнений зубчик часнику і улюблені спеції – гармонійно тут будуть виглядати прованські трави. Не забудьте посолити начинку та ретельно перемішати усі інгредієнти до отримання однорідної субстанції.
Викладіть картопляну масу на батон і перемістіть бутерброди на розігріту сковороду, яку варто змастити олією, картоплею вниз. Як тільки картопляний шар підрум’яниться, переверніть грінки і потримайте їх на вогні ще кілька хвилин до утворення золотистої скоринки. Смачного!
