В інтернеті часто можна зустріти поради, покликані полегшити життя будь-якої господині. Та біда – не завжди ці рекомендації спрацьовують у реальному житті.
Наприклад, приготування овочів для салатів та інших страв у мікрохвильовій печі за три хвилини викликає щире здивування. Хіба можна покласти цілий буряк у мікрохвильову піч, а через лічені хвилини витягти звідти готовий інгредієнт для вінегрету?
Виявляється, так. Єдина умова – великий коренеплід варто нарізати на скибочки поменше, а ось з морквою чи картоплею такі маніпуляції будуть зайвими.
Можете сміливо класти овочі на тарілку, а потім відправляти у мікрохвильову піч, але не забудьте накрити їх зверху потрійним шаром із вологих паперових рушників.
Можна зробити так – розмістити паперові рушники зверху та збризкати їх водою з пульверизатора. Овочам знадобиться від 2 до 9 хвилин для того, щоб досягти потрібної консистенції.
