Незвичайна запіканка з грибами може приємно здивувати домашніх. Приємно й те, що рецепт просто створений для вечері та готується швидко. Обов’язково збережіть рецепт цієї незвичайної страви.
Для приготування потрібно:
- сир – 200 гр;
- яйця – 2 шт.;
- печериці – 150 гр;
- лаваш – 70 гр;
- сир – 50 гр;
- сіль та перець за смаком.
Як готувати
- Гриби потрібно помити, почистити та обсмажити на сковороді на олії. За смаком та бажанням можна додати часник, сіль, перець.
- Сир потрібно добре розім’яти виделкою, змішати з яйцями, посолити і поперчити.
- Сир натерти на велику тертку. Лаваш потрібний для того, щоб вистелити форму для запікання.
- Потім сир змішують з грибами, викладають на лаваш, зверху посипають тертим сиром і забирають у розігріту до 180 градусів Цельсія духовку.
- За 20 хвилин запіканка буде готова.
Смачного!