Якщо ви хочете перетворити процес приготування їжі на легке та приємне заняття, без наших порад просто не обійтися. Наприклад, щоб вміст каструлі не википав і не виливався на плиту, досить змастити краї ємності олією.
До речі, найзручніше робити це кулінарним пензликом.
Навіть цибулю можна нарізати без сліз, просто на 10 хвилин закинувши її в морозильну камеру. Завдяки охолодженню уповільнюється виділення сірчистих сполук, саме вони викликають сльозотечу.
А ось і секрет швидкого чищення фундука – наповніть каструлю водою, доведіть її до кипіння, всипте 2 столові ложки соди і перекладіть туди фундук. Через 3 хвилини кипіння залишиться промити горіхи під струменем холодної води.
Щоб легко видалити панцир з креветки, візьміть звичайну виделку, заведіть під панцир крайній зубець і зніміть його – простіше не придумаєш.
Зрештою, розповімо про легкий спосіб красиво нарізати манго. Плід необхідно розрізати навпіл і витягти кісточку. Після цього м’якуш на кожній половинці наріжте квадратиками 5 шт. у ширину та 6 шт. в довжину. Виверніть кожну половинку манго м’якоттю назовні – вуаля, готово.
