Часто з усієї ароматної різноманітності спецій кавомани зупиняють свій вибір на перці або кориці. Це справа смаку, але навіщо себе штучно обмежувати, якщо є щонайменше 5 оригінальних добавок, що покращують смак напою та нейтралізують його негативний вплив на організм.
Розкажемо про спеції, які допоможуть зварити смачну та корисну каву, знизивши негативний вплив кофеїну на організм.
- Щоб мінімізувати ризики негативного впливу кави на організм при його частому вживанні, спробуйте варити його з кардамоном. Смак вийде оригінальний та по-справжньому східний. Достатньо пари зерен на турку. Додайте до вже закипаючої кави.
- Кориця теж не буде зайвою. Сама по собі вона благотворно впливає на організм, знижує рівень глюкози, зменшує окисний ефект кави. Додають або цілі палички або в меленому вигляді в готову каву.
- Чорний перець стимулює обмінні процеси, травлення, роботу шлунка, а заразом сприяє очищенню організму від токсинів і підвищує підбадьорливий ефект напою. Достатньо 2-3 горошин, які додають у зварену каву.
- Гвоздика покращить кровотік, знизить тиск та знизить загальний негативний вплив кави на організм. Достатньо однієї зірочки в звареній каві (але напій має настоятися).
- Імбир бореться зі спазмами та болем, стимулює роботу травної системи, бадьорить разом із кавою. Можна додавати перетертий або мелений корінь у готовий напій.
Крім того, можна додати порошок какао, що зробить каву ароматнішою, а разом із цим знизить ризик серцевих захворювань.
