Найпростіший варіант швидко та ситно поснідати – це приготувати яєчню. Але кажуть, що смажене шкідливе. Насправді можна приготувати яєчню навіть без сковороди і навіть швидше, ніж робити це звичайним способом. Як приготувати яєчню...

Людина, що поспішає на роботу, не хоче витрачати багато часу на приготування сніданку. Тому багато хто обмежується чаєм з бутербродами, відмовляючись навіть від яєчні, створення якої може зайняти п'ять хвилин. Втім, традиційну ранкову...

Що може простіше ніж приготувати яєчню на сніданок? Здається, що достатньо лише розбити на сковороду яйця, щоб подати ситну та смачну страву. Але якщо хочеться отримати справді чудове частування без горілої скоринки, то...

На перший погляд може здатися, що немає нічого складного в тому, щоб приготувати таку просту страву. Але іноді процес приготування навіть такого сніданку створює багато клопоту. Наприклад, коли яйця починають пригоряти до сковороди. Але...

У більшості випадків господині вважають за краще для смаження користуватися найпростішим, дешевим і доступним варіантом. Йдеться про стандартну олію. Вона непогано витримує температуру, не горить, не піниться і не дає смакового відтінку...

Незважаючи на те, що яєчню відносять до максимально простих страв, у плані її приготування постійно виникають актуальні питання. Це пов'язано з тим, що смакові якості смажених яєць у різних кухарів завжди відрізнятимуться. У...

Яєчня є традиційною і неймовірно популярною ранковою стравою. Приготування не забирає в людини багато часу та сил. При цьому на виході виходить цілком апетитна і ситна страва. Однак помилка, яка допускається багатьма кулінарами-аматорами, призводить...

Гурмани знають чимало секретів приготування гарної та апетитної яєчні. Так, страва виходить смачнішою, якщо готувати її на суміші олії та вершкового масла. Не варто забувати і про наступні хитрощі: акуратно розбивати яйце,...