Каштановий мед зміцнює імунітет, але важливо не їсти його занадто багато. Інакше ви зіткнетеся з нездужанням.
Смак каштанового меду в порівнянні з квітковим – різкіший і гіркий. Тим не менш, цей продукт дуже корисний для зміцнення імунної системи.
Також серед позитивних ефектів цього меду виділяються: підтримка здоров’я серця та запобігання утворенню тромбів; швидке звільнення від захворювань дихальних шляхів; допомога при болю у горлі, сильному кашлі; підвищення показників гемоглобіну в крові та лікування анемії; зниження холестерину; покращення пам’яті; позбавлення організму від інфекцій; виведення токсинів та забезпечення правильної роботи внутрішніх органів; зміцнення кісток; полегшення стану при виразці та рефлюксі; зниження ризику розвитку раку та підтримання здоров’я легень; швидке загоєння ран. Якщо ви страждаєте від ревматичного болю або неприємного запаху з рота, то каштановий мед теж прийде на допомогу.
Однак якщо в день ви з’їсте більше однієї-двох ложок такого меду, то готуйтеся до блювання, нудоти, непритомності, слабкості, раптового зниження тиску. Крім того, каштанового меду краще уникати людям із підвищеною чутливістю. Дітям рекомендується з’їдати максимум одну чайну ложку на день, дорослим – одну столову.