Багато хто вживає недостатню кількість овочів, що негативно відбивається на їхньому стані здоров’я та зовнішності. Основна претензія полягає в тому, що така їжа не є ситною та не насичує організм протеїном. Проте ситуацію легко виправити.
Які джерела білка можна додати до овочевого салату
Нут
Ця бобова культура хороша як у відвареному вигляді, так і в консервованому. Склад нуту можна назвати бездоганним.
Регулярне його вживання дозволить стати здоровішою людиною. Також за допомогою нуту легко виконати норму білка.
Кіноа
Ця культура добре “виглядає” не тільки в супах і як гарнір: якщо зберегти текстуру кіноа, то вона зробить салат більш цікавим, смачним і поживним.
Тому можна спробувати приготувати легкий салат із використанням корисного продукту.
Тофу
Прихильники рослинного харчування чудово знають про те, що тофу є одним із найкорисніших продуктів. Соєвий сир також є джерелом великої кількості білка.
Тому варто використовувати його у кулінарії.