На дефіцит заліза можуть вказувати різні симптоми. Однак крім цілком типових (на кшталт хронічної втоми), є й досить незвичайні ознаки. Про шість із них розповіли фахівці.
З продуктів людина може одержувати два види заліза. Гемове міститься в м’ясі та іншій їжі тваринного походження і засвоюється краще, негемове – у рослинних продуктах. Також залізо всмоктується краще, якщо вживати тваринні білки та вітамін С.
Чому взагалі для здоров’я важливо підтримувати нормальний рівень заліза? Завдяки цьому елементу забезпечуються киснем тканини організму. При цьому у жінок потреба в залізі вища, ніж у чоловіків, тому що вони втрачають за добу приблизно 2 мг цієї речовини, а чоловіки – 1 мг.
Які дивні симптоми можуть виявитися сигналами дефіциту заліза?
- Бажання з’їсти щось неїстівне. Наприклад, картон, крейда, землю та ін. Таке зустрічається у вагітних та у дітей.
- Ломкі нігті незвичайної форми. Нігті можуть мати ложкоподібну форму та легко ламатися. Щоправда, перша ознака може вказувати і інші хвороби, крім анемії.
- Сухі і потріскані губи. Якщо ви зіткнулися з цією проблемою влітку, то у вас може бути нестача заліза. До того ж тріскаються при дефіциті цього елемента саме куточки губ.
- Синдром неспокійних ніг. При такому стані людина відчуває поколювання та постійний біль у ногах.
- Опухла мова. Мова може опухнути і стати чутливою при атрофічному глоситі. Також можна зіткнутися з проблемами з промовою, ковтанням, жуванням. Люди з нестачею заліза можуть відчувати ще й печіння, сухість у роті.
- Бажання їсти лід. По-науковому це називається “пагофагія”. Причому виникає вона у важких випадках анемії.