У сучасних магазинах можна знайти в буквальному значенні все, чого душа забажає. Проте експерти закликають не «вестися» на апетитну упаковку та привабливі обіцянки на етикетці – деякі продукти з вітрини можуть виявитися далекими від свіжості.
Курка гриль
Першим у списку продуктів, які рекомендується оминати, стала курка гриль. Дуже часто недобросовісні продавці за допомогою маринадів, спецій та процесу приготування приховують реальний стан м’яса. Та й стан апаратів, які використовуються для приготування такої курочки, часто бажає кращого.
Готовий шашлик
Ще один спосіб сховати м’ясо «не першої свіжості» – замаринувати його та продати під виглядом готового шашлику.
Готові салати
На жаль, у нас немає можливості переконатися в тому, що для приготування салату були використані свіжі курка, ковбаса, сир та інші продукти, що не залежалися. А «тонни» майонезу, якими присмачуються нарізані інгредієнти, загрожують проблемами із ШКТ.
Нарізка сиру та ковбаси
Як правило, на нарізку йдуть ті сири та ковбаси, термін придатності яких закінчується, а упаковка в харчову плівку ніяк не сприяє продовженню їхньої свіжості.