Рисова каша – це традиційна страва, яку ми зазвичай готуємо з молоком або водою і подаємо на сніданок. Але що, якщо додати до неї шоколад? Це може перетворити просту кашу на справжній десерт. Отже, пропонуємо вам спробувати цей незвичайний рецепт рисової каші з шоколадом.
Інгредієнти:
- 1 склянка рису
- 2 склянки молока
- 2 ст. ложки цукру
- 1/4 склянки какао-порошку
- 1 ч. ложка ванільного екстракту
- 1 щіпка солі
- Шоколад для прикраси (за бажанням)
Приготування:
- Підготуйте рис: Промийте рис під холодною водою до прозорості.
- Готування основи: У каструлі з’єднайте молоко, цукор, сіль і ванільний екстракт. Доведіть суміш до кипіння.
- Додайте рис: Коли молоко закипить, додайте рис і зменшіть вогонь. Накрийте кришкою і варіть близько 20 хвилин, час від часу помішуючи.
- Додаємо шоколад: Після того, як рис буде готовий, додайте какао-порошок. Ретельно перемішайте до однорідної консистенції.
- Подача: Подавайте кашу гарячою, прикрасивши шматочками шоколаду, якщо бажаєте.
Корисні поради:
- Використовуйте якісний темний шоколад для кращого смаку.
- Кашу можна подавати з ягодами або фруктами для більшого аромату.
Цей рецепт рисової каші з шоколадом порадує як дорослих, так і дітей. Спробуйте приготувати його на сніданок або як десерт – в будь-якому випадку, він принесе вам радість і задоволення!