Якщо ви шукаєте новий спосіб приготування масла для бутербродів, то спробуйте цей простий і смачний рецепт ароматного масла з часником. Це масло додасть вашій випічці та закускам неповторний смак і аромат.
Інгредієнти
- 100 г вершкового масла
- 3-4 зубчики часнику
- Сіль за смаком
- Чорний перець за смаком
- Зелень (петрушка, кріп) за бажанням
Приготування
- Дістаньте вершкове масло з холодильника та дайте йому трохи полежати при кімнатній температурі, щоб воно стало м’яким.
- Очистіть часник і дрібно наріжте або пропустіть через прес.
- В м’яке масло додайте нарізаний часник, сіль, перець та подрібнену зелень.
- Добре перемішайте всі інгредієнти до однорідної консистенції.
- Перекладіть отриману масу в контейнер для зберігання або загорніть у плівку, формуючи колбаску.
- Помістіть масло в холодильник на кілька годин для застигання.
Використання
Таке масло чудово підійде для намазування на хліб або булочки, а також може використовуватися як добавка до страв з м’яса або риби. Його можна використовувати для запікання овочів або приготування різноманітних соусів.
Спробуйте пригостити своїх рідних і друзів цим смачним маслом з часником, і ви обов’язково здивуєте їх своєю кулінарною майстерністю!