Кожного року з приходом літа зелене листя на часнику перетворюється на маленькі стрілки, які виростають, подаючи сигнал про те, що пора порадувати себе свіжим вітамінним врожаєм. Але що ж насправді роблять городники з цими стрілками?
Що таке часникові стрілки?
Часникові стрілки – це молоді пагони, які з’являються в процесі росту часнику. У той час, коли рослина формує стрілки, це є ознакою того, що розпочинається процес цвітіння. Багато городників надають перевагу видаляти ці стрілки, оскільки вони можуть забирати силу у рослини, що вплине на розмір та якість самого часнику.
Чому їх розкидають?
Городники часто використовують метод розкидання стрілок по ділянці для кількох цілей:
- Удобрення ґрунту: Часникові стрілки є органічним матеріалом, який може збагачувати ґрунт. При їх розкладанні в природному середовищі, вони постачають поживні речовини в ґрунт.
- Контроль над шкідниками: Цей процес також допомагає у відлякуванні деяких шкідливих комах, оскільки аромат часнику може бути неприємним для них.
- Мульчування: Стрілки можуть служити природною мульчею, що підтримує вологість ґрунту та запобігає росту бур’янів.