Склянка кефіру перед сном стала традиційною звичкою для багатьох поколінь і вважається хорошим способом утамувати вечірній голод. Проте не завжди цей кисломолочний напій корисний перед сном і може призвести до певних неприємних наслідків.
Можливі проблеми при вживанні кефіру на ніч:
- Проблеми з травленням. Кефір не рекомендується вживати всім і в будь-який час доби, особливо на ніч. Людям із гастритом або схильністю до підвищеного газоутворення слід уникати кисломолочних продуктів. У нічний час організм уповільнює свої процеси, включно з травленням, що може спричинити неприємні відчуття та дискомфорт вранці.
- Вплив на людей з головними болями. Кефір багатий на білок, засвоєння якого займає багато часу. Це може бути проблемою для тих, хто страждає від мігреней або сильних головних болів, оскільки організм може не встигнути відновитися за ніч.
- Вплив на м’язи після фізичних навантажень. Якщо ви інтенсивно тренувалися і очікуєте м’язову біль наступного дня, краще уникати вживання кефіру на ніч. Велика кількість білка може уповільнити відновлення організму.
Інші кисломолочні продукти
Такі продукти, як ряжанка, ацидофілін, сметана, сир і йогурт, також не рекомендуються перед сном. Вони можуть викликати процеси бродіння в кишечнику, що негативно позначається на роботі травної системи.
Вплив на сон
Вживання кисломолочних продуктів може призвести до того, що організм замість відпочинку буде зайнятий травленням, що вплине на якість сну. Можливі неспокійна ніч або неповне відновлення сил, навіть якщо безсоння не настане.
Щоб точно знати, які продукти та напої підходять саме вам, варто зробити тест на харчову непереносимість для виявлення індивідуальних особливостей вашого організму.