Картопля – улюблений продукт багатьох, адже вона проста у приготуванні, універсальна та підходить до будь-якої страви. Але серед безлічі рецептів є один спосіб, який дозволяє зробити звичайну варену картоплю особливо смачною, ніжною та ароматною, пише Pixelinform.
У чому секрет?
Усього два прості інгредієнти здатні змінити смак страви – лавровий лист та цибуля. За бажанням можна додати кілька зубчиків часнику.
Як приготувати?
- Почистьте та наріжте середню цибулину на чотири частини.
- Додайте її разом із двома лавровими листками до води, коли картопля почне кипіти.
- Варіть картоплю до готовності, потім злийте воду.
- Накрийте каструлю рушником і дайте картоплі настоятися кілька хвилин.
- Перед подачею видаліть лавровий лист, цибулю та часник (якщо додавали).
Завдяки цьому простому методу картопля набуде насиченого смаку та приємного аромату. Це чудовий варіант гарніру, який легко доповнить будь-яку страву. Спробуйте – і ви здивуєтесь, наскільки звичайний продукт може заграти новими відтінками!