Слабкі кущі та погане зростання капусти – це головні причини нестачі поживних речовин. Звернувши увагу на листя, можна зрозуміти чого саме не вистачає. Коричневі плями – нестача калію. Сухе і в’яле листя говорять про дефіцит фосфору. Блідий вид капусти та нездатність зав’язувати качани – симптоми нестачі азотних добрив. Поліпшити здоров’я капусти і отримати хороший урожай допоможе своєчасне підживлення. Добрива бувають: • хімічного походження;• біоекологічні;• народні. Перевага натурального добрива – це безпечна та цілюща дія на рослину, гарний та якісний результат. Йод Він попереджає розвиток захворювань та відганяє шкідливих комах. Завдяки йому капуста формує міцні та великі качани. Розчин йоду потрібно вносити під кущ і обробляти…
Автор: Alexandrello
Борщ – це традиційна страва української кухні. Багатьом господаркам здається, що приготувати його дуже легко. Проте практично доведено, деякі помилки можуть зіпсувати кулінарний шедевр. Розберемося з основними моментами докладніше. Поширені помилки під час приготування борщу Щоб отримати дійсно смачну та ароматну страву, не варто припускатися таких помилок. Якщо говорити про класичний борщ, для його приготування знадобиться свинина або яловичина. У випадку з пісною першою стравою можете скористатися квасолевим або грибним бульйоном. Пам’ятайте, що в борщі має бути максимальна кількість буряків. Саме цей овоч є головним інгредієнтом смачної першої страви. Варто додавати невелику кількість лимонної кислоти під час термічної обробки буряків, оскільки заправка так збереже…
Зубну пасту використовують з побутовою метою господині і навіть автомобілісти. Паста, що відбілює, допомагає очистити або дбайливо відполірувати скляні поверхні. Але куди цікавіший спосіб застосування зубної пасти при митті підлоги. Розкажемо, як використати і що це дає. Відбілююча зубна паста володіє властивостями засобу для чищення, тільки більш дбайливої дії. За допомогою зубної пасти можна вивести стійкі плями та освіжити повітря, особливо якщо покриття для підлоги світлих відтінків. Як діяти Найкраще використовувати склади однорідні або навіть зубний порошок з м’ятним або ментоловим ароматом. На відро води потрібно додати 2 столові ложки зубної пасти. Найпростіше розмішати її в 1 літрі теплої води, а потім змішати…
Багато господинь звикли дотримуватись інструкцій, які виробники вказують на упаковці своїх виробів. Однак у випадку макаронів не варто повністю дотримуватися часових рамок, рекомендованих виробником. Чому макарони не варто доводити до повної готовності Al dente Так як макарони прийшли до нас з італійської кухні, варто звертати увагу на рекомендації щодо приготування експертів у цій кухні. Італійські кухарі ніколи не доводять макарони до повної готовності, оскільки подальша обробка виробів разом із соусом є додатковим приготуванням. Якщо ж макарони будуть доведені до повної готовності, це погіршить їх смак і зовнішній вигляд. Користь для здоров’я Існують досить суперечливі відомості щодо макаронів. Хтось вносить їх до…
Після нехитрих маніпуляцій верхній одяг буде як новий. Навіть найбездоганніший образ руйнується, коли на рукавах і горловині пуховика видніються засалені плями. Позбутися забруднення і не вважатись бруднулею можна і без походу в хімчистку. Більше того, навіть пральну машину запускати не доведеться. Проблему можна вирішити за допомогою підручних засобів та за короткий проміжок часу. Перевага методу в тому, що діє точково, а це значно збільшує термін служби виробу. Прання та професійна обробка дарують чистоту, але річ у підсумку прослужить менше. При цьому багато хто не хоче повністю прати пуховик, адже забруднені лише певні ділянки. Щоб прибрати засалені плями, можна скористатися нашатирним спиртом та водою. Готують розчин,…
Складно уявити запечену в духовці курочку, яка була б приготовлена без використання приправ. Крім традиційних солі та чорного перцю, цю страву доповнять наступні прянощі: Однак не варто просто змішувати всі перераховані спеції і посипати птаха масою, що вийшла. Натомість працювати з приправами слід обережно. Так, часник використовується тільки для того, щоб натерти шкірку. Постарайтеся не залишати шматочки часнику на шкірці – натомість або кладіть овоч всередину тушки, або ховайте під шкірку по всій поверхні м’яса. Оскільки в курці присутні відразу два види м’яса – біле та червоне, то чебрець, який підходить лише для першого варіанту, використовується для грудки. Його варто засунути під шкірку…
Коли холодильник позбавлений льоду, саме час вимити його зсередини. Перед господинями стоїть завдання не лише прибрати плями, а й «поселити» в холодильнику приємний аромат. Допоможе засіб, який був популярним у десятки років тому. Неприємний запах та бактерії будуть переможені за допомогою зубного порошку. Він відмиває будь-які види забруднень і не дряпає поверхню, а бонусом дає свіжий аромат. Засіб готують з порошку і невеликої кількості води. Повинна вийти кашеподібна суміш, яку наносять на поверхню полиць та контейнери, а також стінки. Потім залишається тільки змити очищувальну суміш і протерти холодильник насухо. Замість порошку можна використовувати зубну пасту. Або по-старому промити поверхню оцтом, який подарує чистоту без приємного аромату. Або,…
Кожна господиня на кухні має баночку з лавровим листом, але не кожна господиня знає, що лаврушка чудово виручає ще й під час прання. Розкажемо, коли і за яких обставин лавровий лист може виручити під час прання і який від цього може бути толк. Ось тільки нічого нового у цьому трюку немає. Лавровий лист та прання Цією корисною порадою один з одним ділилися ще домогосподарки минулого. Як відомо, через часте прання яскраві речі починають вицвітати або линяти. Уникнути цього можна за допомогою лаврового листа. Як діяти Якщо просто накидати лаврушки в барабан, то нічого путнього не вийде. Лист переламається, розкришиться і натворить ще більшого…
Неприємності трапляються і з квашеною капустою. Вона може або повністю зіпсуватися – почати темніти в банці або стати слизькою. Чи можна виправити це і чи не загрожує наслідками вживати таку капусту. Розберемося, чому це сталося і що тепер робити із заготівлею. Слизька капуста Що робити зі слизькою капустою Для початку потрібно злити розсіл і якщо капуста на колір і запах не викликає огиди, потрібно приготувати новий розсіл і залити їм заготовку. Попередньо потрібно промити капусту в кип’яченій та охолодженій воді. Якщо на смак вийшло не дуже, то можна зварити з неї суп, а також використовувати для начинки пирогів або пиріжків.
Іноді покупці магазинної гірчиці з прикрістю відзначають, що продукт не має бажаного смаку і аромату. Найприкріше – гірчицю і гірчицею складно назвати, оскільки гостроти в ній теж часто бракує. Втім, про смаки не сперечаються – серед виробників трапляються гідні варіанти, що повністю задовольняють запити споживачів. Натомість готувати гостру спецію можна і своїми руками. Такий соус виходить смачним і в міру гострим. Якщо ви вирішили спробувати пригостити близьких домашньою гірчицею, слід запастися необхідними інгредієнтами. В тому числі: Для початку підігрійте розсіл у мікрохвильовій печі до температури приблизно 48-50 градусів. Наступний крок – з’єднання із гірчичним порошком. Робити це варто невеликими порціями, при цьому добре розмішуючи…