Автор: Аліна Неволіна

Якщо хочеться швидко приготувати м’ясний обід або вечерю, але ви забули заздалегідь дістати м’ясо з морозильної камери, то впадати у відчай і відкладати готування точно не варто. Врятує один кулінарний трюк, який відомий деяким господаркам. Допоможе лише один додатковий продукт, який є у кожному домі. Йдеться про звичайну сіль. У цьому випадку м’ясо можна розморозити лише за 15 хвилин. Необхідно в таз або глибоку миску налити теплу воду, потім у ній слід розчинити 4-5 столових ложок солі. Потім можна класти у такий розчин заморожений продукт. У результаті сіль зніме крижану скоринку з м’яса і процес розморожування піде набагато швидше. Окрім…

Цій дрібниці багато хто не надає значення, а тому в більшості будинків кришка унітазу знаходиться постійно у відкритому стані. Тепер у цьому питанні можна поставити жирну крапку. Дослідження провели американські вчені. Про наслідки змивання води в туалеті замислилися співробітники університету Колорадо, а підсумки роботи опублікував журнал Nature. Була змодельована відповідна ситуація та проведено контрольні вимірювання за допомогою лазерної установки. Перше лазер підсвічував патогени, що потрапили у повітря. Другий пристрій вимірював їхню швидкість переміщення у просторі. Результати дослідження фіксувала камера високої роздільної здатності. Чи потрібно закривати кришку унітазу Однозначно, перед тим, як змити воду в унітазі, потрібно закрити кришку. Справа в тому,…

Коли хочеться порадувати себе та гостей оригінальним, але смачним та дієтичним десертом, треба звернути увагу на цей простий рецепт. Процес приготування точно не може налякати. Навіть новачок впорається. Частування виходить дуже смачним, ароматним. Складові Для приготування 2 порцій потрібно взяти: Як смачно запекти груші

Мити посуд вручну доводиться навіть тим господиням, які мають посудомийку. Цікаво буде дізнатися, що досягти ідеального результату можна, не вдаючись до побутової хімії. Кажуть, що так чинять французькі домогосподарки. Є в цьому ще один приємний момент. Розкажемо, чим ідеально вимити посуд, якщо в домі немає миючого засобу. Як відомо, непогано в цьому плані рятує гірчичний порошок, але він на кухні не завжди під рукою. У такому разі можна використовувати звичайну сіль. Достатньо лише посипати жирний посуд сіллю і можна приступати. Ще один приємний момент – сіль має антибактеріальні властивості. Використовуючи її під час миття посуду, господині не лише домагаються сяючої чистоти. Завдяки солі…

З цим рецептом відбивних у клярі з пікантними нотками ви впораєтеся з приготуванням смачної страви лише за півгодини. Традиційно відбивні роблять зі свинини, краще вибрати корейку чи вирізку з мінімальною кількістю жиру чи взагалі без нього.

Після неправильного сушіння наволочки та підковдри можуть стати занадто жорсткими. У таких випадках рятує прасування. Але не кожен може похвалитися тим, що має сили і час на таку процедуру після важкого робочого дня. Але, якщо пам’ятати деякі правила при сушінні речей, можна уникнути проблеми. У результаті білизна буде м’якою, гладкою. Як відзначають досвідчені господині, спочатку треба відправити білизну в пральну машинку. Перед цим її необхідно добре струсити. Потім треба правильно виставити умови прання. Не можна вибирати режим прання з віджимом більше 800 обертів. А ось без додаткового полоскання не обійтись. Після цього можна відправляти в сушіння речі. Але поспішати не варто.…

На перший погляд, млинці – це звичайна страва, якою складно здивувати домочадців та гостей. Насправді, їжі можна надати незвичайного зовнішнього вигляду. Так, цілком реально приготувати різнокольорові млинці – жовті, зелені, рожеві, коричневі. Як досягти такого результату? Ні, використовувати штучні барвники не обов’язково. Є натуральні продукти, які перефарбують млинці, не зіпсувавши при цьому їх смак (зрозуміло, при правильному застосуванні). Рожеві млинці Надати страві такого кольору можна за допомогою бурякового соку. Жовті млинці Щоб млинці набули саме цього кольору, в тісто треба додати куркуму. Але з пряністю важливо не переборщити, інакше смак буде вже не той. Зелені млинці Страва стане зеленою, якщо одним…

Згідно з народними повір’ями та прикметами, існують різні предмети, які вважаються символами удачі та процвітання, здатними притягувати гроші та фінансовий успіх. Одним із таких предметів є квасоля, яку в деяких культурах розглядають як могутній “грошовий магніт”. Повір’я про квасолю як про оберіг фінансового успіху ґрунтується на думці, що наявність двох зерен квасолі в гаманці може допомогти власнику забути про фінансові труднощі. Вважається, що такий простий амулет може відкривати фінансовий потік та сприяти збагаченню. Такі повір’я, звичайно, є складовою частиною фольклору та культурної спадщини. Вони відображають бажання людей знайти способи залучення удачі та благополуччя у своє життя. Однак варто пам’ятати, що…

Млинці має вміти готувати будь-яка господиня, оскільки ця страва відноситься до універсальних. Млинці можуть стати чудовим десертом, якщо подавати їх із варенням або топінгом. Може страва виступати також як основна, якщо приготувати відповідну начинку. Тому варто згадати основні правила, які допоможуть приготувати бездоганні млинці. У чому вони полягають Обробка борошна Досвідчені господині знають про те, що використовувати борошно, яке щойно перебувало в пачці, не слід. Спочатку беремо сито і проводимо процедуру просіювання. У такому разі страва виходить якіснішою. Молоко та яйця Ці продукти не варто відразу вводити до складу заготовки для млинців. Як правило, їм потрібно полежати за кімнатної температури. Радять почекати…

Згідно з народними прикметами, поява в домі цвіркуна вважається провісником великої удачі. Розповідаємо, які ще прикмети віщують щасливі події. Як зрозуміти, що будуть зміни на краще Якщо побачили в домі павука, чекайте добрих звісток та бажаних гостей. Якщо сонечко сіло на руку і довго не летить, чекайте швидкої зустрічі зі своєю другою половинкою. Також зміни на краще обіцяють різні знахідки. Дуже хорошим знаком вважається знайти підкову, ікону, камінь із наскрізним отвором, перо білого птаха та іржавий цвях. Всі ці речі обіцяють тому, хто знайшов їх великий успіх. Знайдена пара рукавичок обіцяє швидке знайомство, яке обернеться щасливим шлюбом.