Для любителів глазурованих сирків є гарна новина. Так, зовсім не обов’язково йти за ласощами в магазин: смачну страву можна приготувати і вдома. Звісно, магазинні сирки є смачними. Але домашні – ще більш апетитні. Крім того, самостійно приготовлена страва точно буде свіжішою та кориснішою. Досить скуштувати домашні сирки один раз – і купувати фабричні більше не захочеться. Рецепт домашніх сирків
Автор: Аліна Неволіна
Шнурки мають властивість розв’язуватись. Вкрай неприємно, коли це трапляється в сиру погоду – мокрі та брудні мотузочки неприємно брати до рук. Ще одна неприємність – можна наступити на шнурок, що розв’язався, і впасти. Якихось допоміжних пристроїв проти цієї неприємності виробники взуття ще не вигадали. Випереджає технарів народна винахідливість. Точно невідомо, хто це вигадав, але кажуть, що лайфхак працює. Як діяти Власне, нічого особливого не знадобиться, лише гігієнічна помада. Перед тим як зав’язати шнурки, ретельно обробіть їх помадою. Потім зав’яжіть вузол і сміливо вирушайте у своїх справах. Як це працює? Досить просто – помада захищає матеріал від пересихання, через що шнурки не розв’язуються…
Такий десерт приємно порадує. Він виходить ніжним, м’яким та з легким кавовим ароматом. Які інгредієнти потрібні Для приготування 4 порцій слід взяти: Як готувати пудинг Перед подачею десерт можна прикрасити ягодами чи фруктами.
Якщо після лимонів залишилася шкірка, то її точно не варто поспішати викидати. Все ж таки у досвідченої господині чи відповідального господаря будинку нічого не пропадає. Навіть шкірці цитрусових можна знайти корисне застосування. При цьому використовувати цедру можна не лише для приготування смачних та ароматних десертів. Не всі знають, що шкірка від лимонів ефективна у вирішенні деяких побутових проблем. Наприклад, можна зробити настій для чищення сантехніки. Для цього необхідно залити шкірку водою і залишити на два тижні в темному і прохолодному місці, щоб вийшов відмінний засіб для чищення. Крім того, шкірку лимона можна використовувати як натуральний ароматизатор. Потрібно лише нарізати цедру…
Кухарі в громадському харчуванні, та й багато домашніх господинь теж, нарізають ковбасу під кутом. Варену і рулет не так часто, а ось копчені ковбаси завжди. Найпопулярніше тлумачення цієї технології говорить, що нарізана навскіс ковбаса виглядає презентабельніше. Постараємося з’ясувати, з чим пов’язана ця особливість, чи є значна причина, чи все це чергова вигадка. По-перше, помічено, що якщо нарізати ковбасу навскіс, то скибочки зберігають свою форму і не розвалюються, навіть якщо це дуже тонкі шматочки. По-друге, нарізані навскіс шматки виглядають дійсно привабливіше, ніж звичними кружальцями. По-третє, після того, як м’ясо проходить термічну обробку, його структура змінюється. Через це готовий продукт стає жорсткішим і…
Якщо в домі завалялася стара сковорода з нагаром, то не треба поспішати її викидати. Є шанс повернути такому посуду його колишній вигляд за допомогою всього одного бруска господарського мила. Процес простий, сподобається тим, хто не любить витрачати багато часу на чищення чи збирання. Після цього його можна знову повертати на плиту та приступати до приготування смачних домашніх страв.
Страви з м’яса стануть у рази ароматнішими та смачнішими, якщо попередньо основний продукт замаринувати. Багато хто звик для цього використовувати майонез, кефір або оцет. Коли хочеться отримати цікавіший смак, потрібно звернути увагу на інші доступні продукти. Існує безліч варіантів відмінних маринадів, які роблять м’ясо м’якшим, ніжнішим і апетитнішим. Приміром, якщо в домі є любителі більш солодких смаків, то їм сподобається маринад на основі цитрусового, ананасового або гранатового соку. Також можна використовувати маринад на основі ківі. У такий спосіб замаринувати м’ясо можна лише за півгодини. Довше залишати продукт у такому стані не можна. Якщо хочеться отримати більш гострий смак, потрібно звернути увагу…
Здається, що картопля сама по собі проста, і все, що можна було вдосконалити, зроблено. Насправді навіть печену картоплю можна довести до ідеалу. Неодмінно спробуйте приготувати картоплю за цим рецептом. Потрібно: Як готувати За 20-25 хвилин до закінчення приготування прибираємо фольгу, щоб картопля підрум’янилася, і посипаємо ароматними травами.
Чайник періодично треба чистити. Через жорстку воду всередині може з’являтися накип, який псуватиме смак напоїв і шкодитиме здоров’ю. Не слід забувати, що мити чайник треба і зовні. Все ж таки під час приготування їжі жирні краплі можуть потрапляти і на інший кухонний інвентар. Прибрати наліт, жир і накип можна за допомогою всього двох копійчаних продуктів, які є в домі. Потрібно взяти лимон та сіль. Як почистити чайник лимоном та сіллю Плюс такого способу в тому, що використовуються лише натуральні компоненти, що залишають після себе приємний аромат.
Страви з пекінської капусти відрізняються легкістю. Овоч вітамінний, корисний, простий в приготуванні. Ось ще один рецепт у кулінарну скарбничку. Головна перевага салату в тому, що в ньому лише корисні та недорогі інгредієнти, а також ні грама майонезу. Потрібно: Як готувати