Курку досвідчені господині вважають за краще готувати найчастіше, оскільки це недорогий продукт. На основі птиці готується багато страв. Курку можна тушкувати, варити, запікати, готувати на грилі. Проте важливо пам’ятати, що найменша помилка може зіпсувати якість продукту. Які три помилки зустрічаються найчастіше Маринад Незважаючи на той факт, що курка не потребує додаткового пом’якшення волокон, маринування їй не зашкодить. Смак курки без додаткових процедур виходить слабким. Тому правильно підібраний маринад є запорукою успіху приготування ідеальної страви на основі птиці. Спеції Але є й інша крайність: за великою кількістю спецій і прянощів самої курки просто “не чути”. Тому вибирати потрібно лише сіль та одну-дві приправи. Якщо…
Автор: Аліна Неволіна
Багато користувачів не розлучаються з мобільним пристроєм навіть пізно ввечері. Останні години перед сном такі люди звикли бавитись, займаючись інтернет-серфінгом і граючи в мобільні ігри. Однак у цій звичці немає нічого хорошого. Вона негативно впливає на стан людини і може спричинити порушення сну. Чому мобільним телефоном не можна користуватися перед сном За 1-2 години до того, як лягти спати, людина має відкласти гаджет подалі від себе. У цей час краще поговорити з близькими, почитати книжку, зайнятися гігієнічними процедурами чи просто полежати на ліжку. Справа в тому, що яскравий екран пристрою підвищує навантаження на зір. В результаті сон людини може виявитися неспокійним.…
Дізнайтеся, якими будуть найближчі сім днів, до чого готуватися, чого уникати, щоб не прогаяти нічого важливого. Овен У цей час від вас буде потрібне докладання зусиль, щоб впоратися з перешкодами. Не дозволяйте собі ухилятися від справ, інакше ви пропустите дивовижну можливість досягти успіху. Тільки правильні та мудрі рішення допоможуть вам вдало спланувати своє життя найближчим часом. Телець Найближчими днями всі плани, які ви так ретельно вибудовували, виявляться складними. Суєта, конфлікти вплинуть на ваш життєвий потенціал. Цього тижня вдасться знайти нових друзів чи союзників. Близнюки На тижні ваше фінансове становище буде дуже нестійким. Однак на вашому шляху не виникне перешкод у…
Якщо ви не встигли заготовити достатню кількість огірків, то першого тижня вересня цим питанням варто ґрунтовно зайнятися. За правильного підходу можна встигнути забезпечити себе запасами на всю зиму. Для того, щоб огірки вийшли ще смачнішими, потрібно знати деякі хитрощі. Що можна покласти в банку для покращення смаку Смородина Для того щоб овочі виходили ароматними, насиченими та хрусткими, досвідчені господині рекомендують додавати в банку кілька листочків смородини. Якість заготовок помітно покращає. Перець чилі Не всі кладуть у банку з огірками цей корисний продукт, що даремно. Від одного маленького перчика вся банка овочів не стане гострою. Однак огірки вийдуть якіснішими. Також не варто боятись…
Встановлена у ванній кімнаті сантехніка швидко вкривається нальотом. Іноді з’являються плями, які важко вивести. Здавалося б, із цієї ситуації є лише один вихід – застосувати засоби для чищення. Однак іноді порошки та гелі виявляються безсилими перед деякими забрудненнями. Крім того, використання подібних засобів забирає багато часу та сил. І не можна забувати про можливий негативний вплив «хімії» на поверхню сантехніки. Втім, просунуті господині використовують і натуральні засоби, що швидко повертають чистоту ванні та раковині. Такою незвичайною властивістю відрізняються деякі цитрусові плоди. Насамперед – грейпфрут. Як використовувати фрукт у ванній кімнаті Плід треба розрізати на дві рівні частини. Зрізом однієї з половинок треба легенько…
При приготуванні основи для млинців багато кулінарів просто розбивають яйця в миску, а потім збивають їх з борошном і молоком. Однак, цей підхід не можна назвати абсолютно правильним. Так, млинці, напевно, вийдуть смачними. Але не ідеальними. Адже багатьом гурманам хочеться, щоб страва вийшла повітряною та ажурною. Щоб досягти такого результату, яйця треба додавати в тісто певним чином. Як має вчинити кулінар? Жовтки та білки треба додавати в млинцеву основу окремо. Кожен компонент яйця треба ретельно збити у своїй ємності. У борошно слід додавати вже збитий жовток і вже перетворений на «хмару» білок. Завдяки такому підходу основа для млинців набуде шикарної консистенції.…
З приходом осені багато дачників починають замислюватися про завершення сезону. Найчастіше цей час пов’язаний із плануванням невеликого переїзду, оскільки частина речей буде відвантажена у місті. Але є ще одна потенційна проблема – крадіжки, які можуть траплятися у деяких селищах. Тому варто подумати про те, як правильно захистити майно в період відсутності господарів. Як можна «зміцнити» заміський будинок Ось ці методи.
Будь-який гурман хоче, щоб томати якомога довше зберігали свіжість та приємний смак. У багатьох людей виходить досягти саме такого результату: помідори зберігають ідеальну консистенцію та легку солодкість протягом як мінімум кількох днів. Проте є чимало господарок, які скаржаться на те, що томати швидко втрачають яскраві смакові якості. Чому так відбувається? Найчастіше проблема пояснюється неправильним зберіганням овочів. Як правильно зберігати томати Потрібно відразу наголосити, що холодильник – це, мабуть, найневдаліше місце для зберігання таких плодів. Під впливом низьких температур помідори стають несмачними. Крім того, вони починають швидше псуватися. Томати бажано зберігати за кімнатної температури. Багато хто впевнений у тому, що підвіконня – ідеальне місце. Але…
Якщо земельна ділянка велика і на її території є вільні будівлі, то іноді ці приміщення починають використовуватися для складування різних речей. Деякі дачники вважають, що старі речі колись обов’язково знадобляться. І мова не йде про громіздкі меблі, які можуть бути відремонтовані і використані як шафа. Давайте розберемося, яким речам не місце на дачі. Що не варто везти до заміського будинку Ось ці речі.
Коли під час прасування до підошви праски пригорає тканина, можна зіпсувати і речі і саму праску. Доки не будуть виведені плями, її краще не використовувати. Про саму чистку теж потрібно мати деяке уявлення, тому що багато домашніх засобів можуть зіпсувати покриття остаточно. Господині розповіли, які із підручних матеріалів допоможуть очистити підошву праски від нагару. Зубна паста Сама собою зубна паста марна. Її потрібно змішати з харчовою содою чи сіллю. Невелику кількість зубної пасти змішують з однією чайною ложкою соди (солі) і цю суміш наносять на нагріту підошву праски. Перед чищенням потрібно знеструмити виріб. Склад наносять зубною щіткою, а залишки бруду та нагару видаляють…