Автор: Аліна Неволіна

Іноді господині стикаються з необхідністю покласти килим на ламінат. У цьому випадку тканий виріб навряд чи буде добре зафіксований. Швидше за все, він почне ковзати. Зрозуміло, криво лежачий килимок, на якому легко послизнутися, сильно дратуватиме домочадців та гостей. Але вихід із ситуації є. Допоможе матеріал, який з високою ймовірністю знайдеться на кухні. Отже, що ж вигадали досвідчені господині? Що потрібно покласти під килим Як не дивно, але «закріпити» виріб допоможе харчова плівка. Саме її треба покласти на килим – і тоді він перестане ковзати. Не потрібно добиватися того, щоб плівка опинилась під усім тканим виробом. Буде цілком достатньо, якщо пластикове полотно лежатиме лише…

Куряча грудка – улюблена страва для багатьох людей, які дотримуються правильного харчування. Все-таки такий продукт насичений білком та іншими важливими елементами, які позитивно впливають на стан здоров’я, дозволяють надовго забути про почуття голоду. Не кожен може похвалитися тим, що вміє правильно варити філе. Новачки часто скаржаться, що страва в результаті виходить не дуже смачною, сухою. Але якщо знати прості правила приготування такого продукту, то куряча грудка стане улюбленою стравою. Як смачно зварити грудку Якщо хочеться, щоб продукт був м’якшим, то краще для початку відокремити жир, шкірку, а варити продукт треба у киплячій воді. У цьому перші 15 хвилин треба варити на…

Деякі предмети роблять інтер’єр квартири застарілим, що не так страшно в порівнянні з несмаком. Навіть після дорогого ремонту квартира може виглядати без смаку, якщо помилитися з вибором штор або заощадити на обновці. В чому причина По-перше, просто невдалий вибір текстилю. По-друге, це можуть бути старі штори, які не вписуються в інтер’єр після ремонту або вийшли з моди. По-третє, потрібно звернути увагу на колір та матеріал. Які штори можна викидати Не слід вішати назад штори з ламбрекеном. Те саме стосується декоративного оздоблення матеріалів китицями. Не просто старомодними, а недоречними вважатимуться моделі з підхватами. З матеріалів не використовують тюлі-сітки. Він застарів так само…

Котлети часто можуть виходити сухими та неапетитними, а особливо якщо брати курячий фарш. Але отримати смачну та соковиту страву легко, якщо до заготівлі додати кілька додаткових компонентів. Наприклад, додасть жирності шматочок сала, який попередньо треба також перекрутити через м’ясорубку. Після додавання такого продукту треба ретельно вимішати фарш. Крім цього, треба додати овочі. Якщо цибуля в котлетах – інгредієнт звичний, то досвідчені кулінари рекомендують також додати картоплю до страви. Коренеплід відмінно замінює хліб, робить частування більш соковитим, пишним та ніжним. Тут важливо не перебрати з такими компонентами. На 900 грамів фаршу вистачить однієї обсмаженої в олії цибулини та 150 грамів сирої картоплі. Також…

Восени плодовим деревам і чагарникам просто необхідна увага садівника, а багато дачників зовсім забувають про одну важливу процедуру. Усі пам’ятають, що рослини потрібно обрізати, підгодувати, а деякі утеплити чи побілити. Але є ще один важливий момент. Найголовніше Восени в саду важливе все. Важливо підгодувати, обрізати, обробити та утеплити, але важливіше нічого не забути. А тим часом дачники у клопотах або від незнання забувають про вологозарядне поливання. Вода потрібна не просто для того, щоб краще засвоїлися осінні добрива.Про те, наскільки просочений вологою ґрунт, залежить зимівля плодових культур. Вологозарядний полив. Коли проводити Не має сенсу розпочинати до повного завершення листопада. При цьому потрібно встигнути закінчити до…

Суп – обов’язкова страва для багатьох. Всі ще з дитинства звикли чути, що такий продукт покращує самопочуття, допомагає залишатися здоровим. Приготувати страву досить легко. Але якщо вийшов суп занадто рідкий, виправити ситуацію можна легко. При цьому він стане більш ситним, наваристим та ароматним. Тут варто пам’ятати про прості способи, які обов’язково виручать. Крохмаль Кукурудзяний крохмаль добре загущує гарячу масу. Але продукт з картоплі краще не брати. Справа в тому, що в цьому випадку з’явиться специфічний присмак. Вершки Цей продукт зробить текстуру густішою, жирнішою. Але підійде тільки для кремових супів. Картопля Перед додаванням краще подрібнити овочі на тертці. У цьому випадку страва буде густою, але наявність…

Цукор викликає серйозне звикання. Вся справа в тому, що при його вживанні активізуються ділянки мозку, які відповідають за приємні відчуття. Зрештою людині хочеться більше з’їдати таких продуктів. Але вони шкодять не лише зубам та фігурі, а й загальному стану організму. Тому якщо залежність від такої їжі є, її слід спробувати побороти. Лікарі пояснюють, що шоколадки та торти треба замінити на корисну їжу, яка насичена білком (бобові, цільнозернові), клітковиною (овочі та фрукти). Також можна замінювати шкідливі десерти на солодкі фрукти, сухофрукти, які також допоможуть подолати потяг до десертів. Лікарі кажуть, що складно лише перші два тижні. Потім людина починає відчувати заряд енергії,…

Досвідчений дачник ніколи не відправить яєчну шкаралупу у відро для сміття. Адже у твердій оболонці яєць міститься і кальцій, і фосфор, і магній, та багато інших мікроелементів, без яких повноцінне зростання городніх культур неможливе. Крім того, шкаралупа може застосовуватися як засіб проти низки шкідників. Тому цей відхід краще не викидати, а зберігати у пакетиках, щоб потім відвезти на дачу. Шкаралупа для покращення якості ґрунту Перед внесенням у ґрунт відхід треба добре подрібнити. Використовувати бажано кавомолку. Порошок, що вийшов, слід внести в ґрунтовий покрив під час перекопування. Підсумком процедури стане отримання більш пухкого, менш кислого і родючого ґрунту. Шкаралупа проти шкідників Якщо…

Рубіновий борщ зі сметаною та зеленню – чудовий варіант для обіду. Але не кожна господиня може похвалитися, що може приготувати ситну та ароматну страву, яка зберігатиме свій унікальний колір. Найчастіше річ у помилках, які допускаються у процесі приготування борщу. Розберемо найпопулярніші з них. Перша помилка Якщо забути про оцет чи цукор у процесі тушкування чи варіння буряків, то про приємний та яскравий колір страви доведеться забути. При цьому треба враховувати, що коренеплід слід готувати окремо. Друга помилка Не варто додавати буряки до інших овочів під час приготування засмажки. Як відзначають кулінари, морква та цибуля пасеруються на сухій сковороді без олії. Третя помилка…

Багато городників переконані, що своє насіння краще за покупне, і це дійсно так. Проте з деяких овочів своє насіння збирати не можна. З яких овочів не можна збирати насіння По-перше, не підходять для збирання посівного матеріалу культури, запилювані бджолами. Щоб збереглися сортові особливості, потрібна просторова ізоляція приблизно кілометр. На дачі таке неможливе.  Навіть якщо на ділянці росте лише один сорт, у сусідів, швидше за все, будуть інші, і станеться перезапилення. З цієї причини не можна збирати насіння з гарбузових – кавунів, динь, огірків, кабачків, патисонів, гарбузів. Останні три культури перезапилюються ще й між собою. Також через ризик перезапилення не підходять для збирання насіння…