Автор: Аліна Неволіна

Недосвідчені господині вважають, що пральна машина-автомат може впоратися з будь-якою проблемою, але аж ніяк не стати джерелом проблем. Як би не так. Виявляється, якщо регулярно прати речі не на тих режимах, то дуже скоро виникнуть питання або техніки, або порошку. А насправді відповідь потрібно шукати в іншому. Розкажемо, яка помилка може призвести до того, що після прання білизна починає погано пахнути. Досвідчені домогосподарки знають, що причина у неправильно підібраному режимі прання білизни. Йтиметься не тільки про злощасний режим швидкого або короткого прання. Ця проблема виникає, коли господині починають часто прати речі, бажаючи заощадити на нагріванні води. Саме низька температура води і призводить…

Read More

Довгожителька зі США відзначила черговий день народження та розкрила секрет свого довголіття. Про це повідомляє WPIX. 107-річна Джин Стівенс народилася в травні 1916 року в штаті Пенсільванія, де мешкає досі. Вона все життя захоплювалася приготуванням, а в 1940-х роках була ведучою популярної кулінарної передачі. «Я вела телепередачу. Я готувала їжу, а люди завжди включали телевізори на цей час», — розповіла пенсіонерка. Пізніше Стівенс працювала дієтологом та викладала. Жінка досі вважає, що важливою частиною здорового життя є правильне харчування. Зокрема, вона радить обов’язково їсти овочі та фрукти. Племінниця довгожительки заявила, що секрет її довголіття полягає у позитивному ставленні до життя. “Я думаю, вона досягла таких успіхів, тому що завжди була дуже щасливою…

Read More

Не завжди риба може тримати форму під час термічної обробки, що ускладнює процес готування. Замість цілісних гарних шматків доводиться подавати до столу рибу посередньої якості з непрезентабельним зовнішнім виглядом. Однак, за допомогою деяких простих правил можна захиститися від такого розвитку подій. Як можна зберегти форму риби в процесі приготування Якісно розморожуйте продукт У більшості випадків нам доводиться готувати заморожену рибу, тому дуже важливо позбавити її від льоду правильно. Для цього потрібно протягом ночі розморожувати продукт у холодильнику. Найкращою є нижня полиця за рахунок комфортної температури. Далі відправляємо рибу на кухню, де у природних умовах залишки льоду зможуть зникнути. Такий відповідальний підхід до…

Read More

За повір’ями, підкова – найсильніший талісман, здатний залучити удачу, щастя та успіх. Уявлення про це з’явилися в давнину, але не загубилися в пилу століть, дійшовши до XXI століття.  Підкова вдома: суть прикмети Предки вірили, що знайдена на дорозі підкова обіцяє удачу, якщо її принести додому та повісити над вхідними дверима. Закріпити її радили цвяхом. Талісман, як вважалося, має силу, якщо його дарують.  Згодом повір’я трохи змінилося. У світі будь-яка підкова – символ удачі. Тепер вдома вішають не лише залізні вироби, а й декоративні підкови, виготовлені з інших матеріалів (дерево, кераміка, скло тощо).  Крім того, підкова стала символом вигнання нечисті та всіляких напастей. Вважається, що вона здатна…

Read More

Щоб полегшити працю господині, придумано чимало лайфхаків, одним із яких – з очищення унітазу – ми й поділимося з вами сьогодні. Замість того, щоб купувати рідкі засоби, порошки або спеціальні таблетки, ви можете звернутися за допомогою до народних засобів. Так, як запевняють досвідчені господині, із завданням усунення вапняного нальоту чудово справляється аспірин. Для цього потрібно зняти кришку з бачка унітазу і переконатися, що в ньому досить низький рівень води. Тепер киньте одну пігулку в унітаз. Кількість «пігулок» залежить від ступеня забрудненості. Залишіть аспірин як мінімум на 30 хвилин, щоб він повністю розчинився та очистив стінки та дно унітазу. Залишилося акуратно промити…

Read More

Всім без винятку хазяйкам відомо – процес приготування обіду або вечері майже завжди супроводжується бризками, плямами або продуктами, що розсипалися. Ті ж кулінари, які не хочуть прибиратися на кухні після приготування, щосили використовують невеликі хитрощі. Такі лайфхаки не лише дозволяють підтримувати на кухні чистоту, а й значно полегшують процес приготування. Сьогодні розповімо про один із таких трюків, яким можна скористатися, якщо ви задумали почастувати своїх домашніх відбивними. Зазвичай в процесі відбивання м’яса шматочки свинини або яловичини летять на всі боки і налипають на всі кухонні поверхні. Щоб цього не сталося, вам знадобиться запастися щільними поліетиленовими пакетами із зіп-застібкою. Помістіть шматок…

Read More

Усі господарі будинку чи квартири прагнуть створити затишок у житлі, щоб і самим було приємно в ньому перебувати та гостей не соромно запросити. Наведенню порядку та розміщенню речей у житлі присвячено безліч прикмет. Наприклад, є повір’я щодо миття підлоги.  Чому не можна ходити мокрою підлогою Одна з прикмет говорить, що ходіння по мокрій підлозі приваблює в дім біди та невдачі. Зіткнуться з ними не лише ті, хто ступає по вимитому покриттю, а всі члени сім’ї. Вважається, що за порушенням повір’я настають сварки та проблеми з грошима.  Говорять, що сліди на вологій підлозі якимось чином притягують злі сили. З цим повір’ям пов’язані забобони, що вимита сіллю…

Read More

Смажену їжу навряд чи можна назвати корисною. А ось смакові якості такої їжі радують багатьох гурманів. Саме тому обсмажування є популярним варіантом приготування тих чи інших страв. На жаль, результатом стає не лише отримання апетитної страви з рум’яною скоринкою, а й поява неприємного запаху на кухні. Усунути цей сморід досить складно. Простого провітрювання приміщення може бути мало. На щастя, є кілька способів дуже швидкого вирішення проблеми. Що поставити на стільницю Миттєво усунути запах смаженої їжі допоможе кондиціонер для білизни. Потрібно взяти глибоку ємність, заповнити її водою досить високої температури і додати невеликий обсяг вищезазначеного засобу. Використовуваний посуд потрібно поставити ближче до кухонної…

Read More

Яку страву можна приготувати до святкового столу? Серед найпопулярніших варіантів – олів’є. Саме цей салат відрізняється відносною простотою приготування і при цьому надзвичайно яскравим смаком. Втім, постійне використання стандартного набору інгредієнтів (ковбаса, картопля, яйця, цибуля, горошок, майонез) спричинило те, що страва перестала сприйматися багатьма гурманами як святкова. У цій ситуації є сенс переглянути склад страви. Втім, йти на серйозні ризики не треба. Помітно оновити олів’є та надати салату родзинку допоможе використання лише одного нестандартного інгредієнта. Що додати в олів’є Серйозно перетворити смак традиційної святкової страви допоможе такий компонент, як слабосолона сьомга. Рибка забезпечить появу у страви ніжності та пікантного смаку. Салат сприйматиметься зовсім…

Read More

Найчастіше, коли б’ється посуд, це обіцяє добрі наслідки, але є винятки. Прикмети про посуд, що б’ється – одні з найдавніших. При цьому ці повір’я належать до категорії найвідоміших. Навіть у ХХІ столітті люди, святкуючи якусь подію, навмисне розбивають тарілки, щоб залучити удачу та щастя.  Посуд б’ється: хороші прикмети Якщо тарілка, чашка або інший предмет кухонного посуду розбився, вислизнувши з рук молодої дівчини, це є ознакою великого кохання. Аналогічна прикмета стосується подружжя. Молодятам повір’я ще обіцяє благополуччя та багато грошей. Якщо келихи чи склянки перетворилися на уламки під час застілля, це обіцяє успіх і щастя винуватцям торжества.  Битий посуд: погані прикмети Не завжди розбитий посуд…

Read More