Автор: Аліна Неволіна

Цю традиційну німецьку насолоду з мигдального борошна можна їсти просто так, покрити шоколадом або використовувати як начинку для випікання. Складові: Приготування 1․ Мигдальне борошно з’єднайте з цукровою пудрою і змішайте в кухонному комбайні. Борошно можна зробити вдома. Для цього мигдаль обдайте окропом, очистіть від шкірки, повністю просушіть і подрібніть у кавомолці.2․ Не виключаючи комбайн, влийте до борошна мигдальний екстракт. Поступово додавайте воду, поки маса не збереться у кулю. Для марципану з домашнього мигдального борошна потрібно менше рідини.3․ Викладіть марципан на робочу поверхню, місіть руками близько 30 секунд. Сформуйте довгасту ковбаску, оберніть харчовою плівкою і заберіть у холодильник на 3–4 години.

Read More

У цих панкейках немає борошна, замість неї — вівсяні пластівці та какао-порошок. Банани надають їм ніжну вологу текстуру та приємний фруктовий аромат. А ще ця випічка готується швидко, адже для тіста потрібно просто збити усі інгредієнти блендером. Складові: Приготування 1․ Збийте всі інгредієнти блендером так, щоб вийшла однорідна маса.2․ Дайте тісту настоятися 10-20 хвилин. За цей час воно трохи загусне.3․ Розігрійте сковороду із антипригарним покриттям на середньому вогні.4․ Викладайте потроху тісто і обсмажуйте панкейки з обох боків, доки вони не схопляться.

Read More

Вчені з Медичної школи Каліфорнійського університету в Сан-Дієго виявили ключового «гравця» у захисному механізмі організму проти надлишку інсуліну, який може призвести до смерті. Команда виявила, що метаболічний фермент фруктозо-1,6-бісфосфатфосфатаза (FBP1) діє як запобіжний клапан, що контролює глюконеогенез – процес синтезу глюкози в печінці для підтримки постійного надходження глюкози до крові. FBP1 також пригнічує протеїнкіназу AKT, яка є основним провідником активності інсуліну, захищаючи від гіперреактивності інсуліну та гіпоглікемічного шоку. Однак дефіцит FBP1 у поєднанні з глюкозним голодуванням може призвести до тяжкої гіпоглікемії, що викликає судоми, а комусь, можливо, і смерть. Відкриття може призвести до розробки нових методів лікування, які запобігають інсуліновому…

Read More

Ретроградний Меркурій може бути часом труднощів та перешкод, які виникають у житті людини, але не варто панікувати. Це час, коли Меркурій, який керує комунікацією та технологіями, здається, що рухається назад на небі, зіткнувшись зі звичайним напрямком руху планет. Однак, насправді Меркурій не змінює свого напрямку руху, а просто віддаляється від Землі, тому період ретроградного Меркурія триває близько 3-4 тижнів кожні 3 місяці. Під час ретроградного Меркурія можна відчути деякі затримки та перешкоди, але це може бути часом для перегляду, переоцінки та реорганізації планів. Отже, що можна робити під час ретроградного Меркурія? Що не можна робити під час ретроградного Меркурія? Підсумовуючи,…

Read More

Цей іспанський десерт дуже легко приготувати в домашніх умовах. Вмочуйте чурос у шоколадний соус, щоб було ще смачніше. Складові: Приготування 1․ На водяній бані розтопіть вершкове масло, воду, цукор та сіль.2․ Додайте в один прийом просіяне борошно і перемішайте до однорідності.3․ У прогріту каструлю перекладіть тісто і на повільному вогні вимішуйте протягом 5-7 хвилин.4․ Зніміть з вогню та остудіть до кімнатної температури.5․ По одному введіть яйця. Наступне яйце додайте, коли тісто повністю з’єднається з першим і стане однорідним. Вимісіть тісто до гладкості.6․ Заберіть тісто в холодильник на 1:00. Потім перекладіть у кондитерський мішок.7․ Розігрійте олію до 180–200 °C. За допомогою…

Read More

Загалом для зниження ваги відмінно підійде поєднання силових вправ з кардіо. Кардіо допомагає спалювати калорії, а силові тренування – наростити м’язову масу, завдяки якій у вас покращиться метаболізм. Щоб схуднути, подумайте про включення у ваше тренування будь-якого виду кардіо. Це може бути біг чи ходьба на біговій доріжці, заняття на велотренажёрі, використання еліптичного тренажера. Нижче також наведені подібні вправи, які допоможуть знизити вагу.

Read More

Це просте печиво буде готове за півгодини і добре підійде для низьковуглеводної або кето-дієти. В одній штуці міститься 60 ккал та 2 г вуглеводів. Складові: Приготування 1․ Розігрійте духовку до 185 °С. Деко застеліть папером для випікання.2․ Змішайте мигдальне борошно та кокосову стружку. Білки збийте міксером до м’яких піків, всипте замінник цукру і продовжуйте збивати до твердих піків.3․ Додайте до стружки ванільний екстракт і вершкове масло, перемішайте.4․ Обережно вмішайте збиті білки. Ложкою викладіть тісто на лист, сформуйте кульки. Вийде 10–12 штук.5․ Випікайте кокосове печиво 12-15 хвилин до золотистого кольору.

Read More

“Чи можна за допомогою звичайних слів залучити гроші та багатство?” – Це питання, яке багато людей задають собі в наш час. В епоху інтернету та розвинених технологій легко зустріти безліч заяв про те, що можна залучити гроші та багатство за допомогою магічних фраз чи заклинань. Однак насправді це не так. Слова, як і думки, можуть мати сильний ефект на наше життя, але це не означає, що ми можемо залучити гроші або багатство, просто кажучи певні фрази. Натомість нам потрібно втілювати в життя позитивні ідеї та дії, щоб досягти успіху та багатства.  Однак позитивні думки і слова можуть бути мотивацією для досягнення цілей. Розглянемо кілька…

Read More

При старінні ваше тіло може стати не таким витривалим, як раніше, коли ви пробігаєте якусь дистанцію чи їдете велосипедом. Але є спосіб виправити ситуацію: додати до порядку денного певні фітнес-звички. Однак перед цим не забудьте проконсультуватися з цього приводу з лікарем.

Read More

Застілля за містом складно уявити без шашлику, овочів та солінь. Саме вони роблять стіл ароматнішим і смачнішим. Але приготування шашлику при цьому справа тонка. Не кожен може впоратися з таким завданням. Все ж таки важливо не просто правильно вибрати м’ясо, але потрібно його ще й добре посмажити, щоб воно не підгоряло, а рівномірно просмажувалося і залишалося апетитним, ніжним та соковитим. Як смажити шашлик

Read More