Автор: Аліна Неволіна

Ранок влітку має бути легким в усьому — і в настрої, і в справах, і, звичайно ж, в їжі. Коли за вікном буяють фарби, а попереду цілий день тепла і сонця, стояти біля плити — справжній злочин. На щастя, природа сама дає нам все необхідне для ідеального сніданку: корисного, швидкого та неймовірно смачного. Pixelinform зібрав для вас три перевірені ідеї, які допоможуть почати день бадьоро, смачно і без зайвих клопотів. Ідея №1: Швидка літня шакшука на одній пательні Це яскрава, ароматна та ситна страва родом зі східної кухні, яка ніби створена для наших стиглих літніх томатів та солодкого перцю. Готується…

Дізнайтеся, як приготувати густе клубничне варення без цукру за допомогою унікального методу варіння.

Дізнайтеся, як безпечно захистити яблуню від попелиці за допомогою мила та соди. Ефективний та екологічний метод без шкоди для врожаю.

Тьмяна лампочка, що ледь блимає під стелею, обшарпані стіни, заклеєні клаптиками реклами, стійкий запах, який важко ідентифікувати… Знайома картина? Ми щодня проходимо цим шляхом, намагаючись якомога швидше прослизнути до дверей власної квартири — нашої затишної фортеці. І щоразу ставимо собі питання: чому простір, який належить усім нам, так часто виглядає «нічийним»? Відповідь проста: бо ми звикли так думати. Але варто лише одній людині змінити своє ставлення, як починаються дива. Pixelinform пропонує покрокову інструкцію, як без великих витрат, а лише за допомогою бажання та доброї волі, перетворити похмурий під’їзд на охайний та привітний простір, який стане гідним початком вашого дому. Крок…

Ви коли-небудь дивувалися, чому деякі жінки у 50 років виглядають на 40, а інші у 35 вже мають помітну сіточку зморшок навколо очей? Часто ми списуємо все на генетику чи спосіб життя. Але є один ворог молодості, значно підступніший за час, — це сонце. І процес передчасного старіння, викликаний ним, має наукову назву — фотостаріння. Це не просто поява веснянок. Це глибокі зміни у структурі шкіри, які роблять її старшою на вигляд. Але не хвилюйтеся, це не вирок! Pixelinform розповість, що це за звір такий — фотостаріння, і як за допомогою кількох простих, але дуже дієвих звичок поставити сонце на…

Переповнений балкон, антресолі, що тріщать по швах, шафа, дверцята якої зачиняються лише з розгону. Усередині — надщербнута бабусина чашка, старий светр, в якому ви були на першому побаченні, джинси, в які ви мрієте влізти останні п’ять років, і десятки пакетів з пакетами. Знайома картина? Ми мріємо про простір, порядок і мінімалізм, дивимося на ідеальні картинки в інтернеті, але щойно доходить до справи, рука не підіймається викинути старий непотріб. І це не лінь. Це щось значно глибше. Pixelinform пропонує разом розібратися, чому ми перетворюємо свої домівки на склади минулого, і чому так важливо навчитися відпускати речі заради власного блага. Чому рука…

Коли сонце припікає так, що про гарячий борщ не хочеться навіть думати, на допомогу приходять холодні супи. Окрім звичного нам холодника, є ще один знаменитий «гість» з сонячної Іспанії — гаспачо. Це густий, пряний, овочевий суп, який їдять виключно холодним. Pixelinform пропонує не просто повторити класичний рецепт, а приготувати гаспачо з українською душею, використовуючи найсмачніші сезонні овочі з наших грядок та кілька секретних інгредієнтів, які зроблять його по-справжньому нашим. У чому «українськість» нашого гаспачо? Щоб надати іспанському супу нашого колориту, ми зробимо кілька простих, але ефектних замін: Інгредієнти Для подачі: Покрокове приготування Поради від Сиськи: Цей суп — справжня вітамінна…

Липень — маківка літа, найтепліший та найсонячніший місяць, сповнений енергії росту та життя. Більшу частину цього періоду Сонце перебуватиме у затишному та чуттєвому знаку Рака, а наприкінці перейде у вогняний та царствений знак Лева. Це час, коли варто прислухатися до своєї інтуїції, дбати про дім та родину, а також не боятися проявляти свої таланти. Щоб налаштуватися на вібрації цього місяця і залучити до себе прихильність зірок, можна скористатися простими підказками — додати у свій гардероб певні кольори та носити невеликий предмет-талісман. Pixelinform підготував для вас чарівну шпаргалку на липень. Овен (21 березня – 20 квітня) Телець (21 квітня – 20…

Середина літа — найвідповідальніший час на городі. Наші огірки та помідори вже не просто зелені кущики, а справжні трудівники, що зав’язують та наливають плоди. Саме в цей момент вони, як ніколи, потребують нашої допомоги, адже на формування врожаю йде величезна кількість сил та поживних речовин. Якщо на початку росту головним для них був азот для нарощування листя, то тепер акценти зміщуються. Головними елементами в «меню» стають калій та фосфор. Калій відповідає за розмір, солодкість та смак плодів, а фосфор допомагає рослині засвоювати всі корисні речовини. Pixelinform зібрав для вас три найкращі народні рецепти підживлення, які допоможуть вашим рослинам впоратися з…

Білі речі в гардеробі та домашньому текстилі мають особливий шарм — вони створюють відчуття свіжості, чистоти й охайності. Проте з часом навіть найулюбленіша біла футболка може набути сіруватого відтінку, а кухонні штори — вкритися жовтизною. Перша думка в такій ситуації — вдатися до хлорного відбілювача, але цей засіб є доволі агресивним, може пошкодити волокна тканини та має різкий запах, пише Pixelinform. На щастя, існує чимало альтернативних, значно м’якших, але не менш дієвих способів повернути речам їхню первозданну білизну. Більшість необхідних для цього інгредієнтів можна знайти у звичайній домашній аптечці чи на кухні. Розглянемо найефективніші з них. Основою успішного відбілювання в…