Автор: Аліна Неволіна

Щоб диван сяяв і пахнув, як після хімчистки, необов’язково купувати дорогі засоби для чищення. Досвідчених господарок рятують народні засоби, які не менш ефективні, ніж побутова хімія. Загальні правила Чим почистити диван

Read More

Багато господинь додають лавровий листок у процесі приготування першої страви, але не всі знають, коли це робити найкраще. Досвідчені кулінари впевнені, що є лише один ідеальний момент, коли в каструлю із супом потрібно кидати лавр.  Найчастіше листя прянощі додають, коли згадують, що це потрібно зробити. Це відбувається в середині або наприкінці готування, а іноді і на самому початку. Не менше питань викликає те, як бути з лавром після того, як страва приготувалася.  Коли додають лавровий лист у суп Оптимально класти пряність у страву за 10 хв. перед тим, як вона приготується. Листя лавра залишають у каструлі на 10 хв. Цього часу вистачить, щоб інгредієнт виконав…

Read More

В арсеналі народних засобів є кілька варіантів, які допоможуть позбутися плям, що в’їлися, без магазинної хімії. Якщо річ надто дорога, а використовувати покупні засоби не хочеться, то виручать ці нехитрі способи. Сік лимона Засіб допоможе в тих випадках, якщо пляма не надто складна. Сік лимона наносять на пляму та залишають на 10-15 хв. Для кращого ефекту його змішують у рівних пропорціях з оцтом. Після цього річ перуть у машині за 40-45 градусів.  Господарське мило У світі господарське мило поступилося місцем побутової хімії. Однак його ефективність у боротьбі з плямами, що важко виводяться, перевірена не одним поколінням. Пляму змочують, а потім натирають милом так, щоб утворився…

Read More

Скумбрія готується швидко і нескладно, а якщо знати парочку кухарських прийомів, то в результаті ви отримаєте дивовижну страву. Що ж потрібно для того, щоб отримати ароматну та пікантну рибу? Виявляється, весь секрет у маринаді, але про все по порядку: спочатку запасіться необхідними інгредієнтами. На 2 скумбрії вам знадобиться: Як готувати

Read More

На ліжку рідко з’являються плями, оскільки ми звикли використовувати її тільки для сну. Однак часом романтичний сніданок у ліжко може спричинити появу плям. Тому варто знати про те, як швидко упорядкувати меблі. Які 3 хитрощі у цьому допоможуть Якщо пролили червоне вино Якщо ви влаштовували романтичну вечерю, то могли ненароком пролити трохи червоного вина прямо на ліжко. Якщо під рукою немає білого вина, яким потрібно полити пляму, існує й інший простий спосіб. Потрібно відразу ж викласти на забруднену область соду та сіль. Через п’ять хвилин видаляємо засіб і обережно миємо. За наявності плям від кави Цей напій теж може залишати на ліжку…

Read More

Цибуля відмінно доповнює багато страв, надаючи їм пікантності та вишуканого аромату. У сирому вигляді цей овоч славиться своєю гіркотою. Тому, щоб смак був на висоті, цибулю попередньо маринують, а потім додають у салати чи сендвічі.  Є дуже простий рецепт, як замаринувати цибулю. Жодної гіркоти та зайвих дій – лише звичайнісінькі інгредієнти та неймовірний смак. Продукти: Як готується

Read More

Незважаючи на безліч засобів побутової хімії, які є в доступі у сучасних господинь, багато з них вважають за краще користуватися народними методами. Ми склали для вас добірку найефективніших способів позбавлення плям, які прийдуть на виручку, якщо на поділ спідниці капнув кетчуп, а рукав сорочки забруднився в ягідному соку. Жирні плями Видалити такі мітки простіше простого, якщо під рукою є найпростіша дитяча присипка. Її потрібно нанести на забруднену ділянку, після чого прикрити паперовою серветкою та залишити на 15 хвилин. Через вказаний час випрати одяг у теплій воді. Ягоди Найлегший спосіб вивести плями, залишені ягодами – нанести на них суміш з однієї столової…

Read More

Багато хто любить страви з гороху, але далеко не всі готують їх через специфіку підготовки сушених бобів. Досвідчені господині знають, що горох необхідно заздалегідь вимочити. Однак, цей процес можна прискорити.  Як швидко розм’якшити горох На замочування гороху в середньому потрібно 5 годин. Нерідко боби поміщають у воду ввечері та залишають до ранку. Цей спосіб підходить тим, хто має час. Але як бути кулінарам, які не мають в запасі 5-10 годин? На допомогу прийде сода – 1/2 ч. л. на кожні 2 л води, у якій вариться горох. Сода пом’якшує воду. Завдяки цьому боби приготуються швидше. Вже за 20 хв. після додавання соди горошини стануть м’якшими.  Без замочування Якщо часу зовсім…

Read More

У будь-якого досвідченого кулінара знайдеться улюблена сковорідка з чавуну, оскільки такий посуд дозволяє приготувати ідеальну їжу. Єдиний мінус чавунного виробу полягає у складності очищення. Іноді нагар неможливо видалити звичними методами. У таких випадках потрібно спробувати два прості способи. У чому вони полягають Для найскладніших випадків Якщо у вас є сковорідка, якою ви давно не користувалися через велику кількість нагару, то існує метод, що дозволяє впоратися із завданням. Спочатку посуд ставимо на плиту і намагаємося рівномірно розподілити шар соди. Потім вливаємо оцет так, щоб дно виявилося повністю покрите складом, що чистить. Через специфічний аромат варто відкрити вікно та захистити органи дихання. Далі вводимо приблизно…

Read More

У приготуванні макаронів немає нічого складного, але кілька простих нюансів допоможуть подати на стіл смачну страву. Макарони люблять у всьому світі не лише за смак та швидкість приготування, а й відчутну користь. Так, наприклад, вони містять складні вуглеводи, рослинний білок, вітаміни груп B і E, магній, фосфор, кальцій, калій. Однак смак і корисність макаронів розкриються тільки в тому випадку, якщо їх правильно приготувати.  Скільки води треба на макарони Оптимальний об’єм – 1 л води на кожних 100 г продукту. При дотриманні цього нехитрого правила макарони не склеюватимуться. Скільки потрібно солі Нерідко кулінари стикаються із проблемою – макарони виходять то пересолені, то недосолені. Оптимальна…

Read More