Автор: Аліна Неволіна

Гороховий суп можна назвати чудовим прикладом смачної та здорової їжі, тому потрібно навчитися готувати страву якнайкраще. За допомогою деяких простих хитрощів страва виходитиме якісною та оригінальною. На які 5 секретів варто звернути увагу Гострі спеції Сам собою смак горохового супу може здатися нейтральним, тому варто відтіняти його за допомогою прянощів. Відмінними варіантами стануть гострі спеції. Пікантність піде гороховому супу на користь. Не ігноруйте соду Дехто вважає, що соду вводять лише ліниві господині, які вирішили не замочувати горох на ніч, як того вимагає технологія приготування страви. Це хибне твердження. Дрібку соди насправді вводять для того, щоб горох міг якісно розваритися. Не обмежуйтесь…

Багато хто не може уявити своє життя без солодкого компонента, але він об’єктивно є вкрай шкідливою добавкою до їжі. Якщо ви хочете залишатися здоровою людиною, то цукор все ж таки варто виключити. Чим можна його замінити Кленовий сироп Люди, які хоч раз пробують цей унікальний продукт, практично миттєво закохуються в нього. У кленового сиропу зовсім унікальний смак, який до вподоби доводиться всім. Його легко використовувати у кулінарії, що теж є вагомою перевагою. Також експерти зауважили, що багатий склад продукту робить його неймовірно корисною добавкою до раціону. Стевія Цей продукт знайомий багатьом людям, які зіткнулися з діабетом або мають схильність до нього. Стевія є бездоганним…

Коли сняться погані сни, багато людей відчувають дискомфорт та стрес. При цьому нікому не хочеться, щоби поганий сон став реальністю. Тому варто розібрати кілька порад, щоби кошмари залишилися в минулому. Створіть спокійну атмосферу перед сном Настрій і оточення, в якому ви засинаєте, можуть вплинути на ваші сновидіння. Віддайте перевагу спокійній і розслаблюючій атмосфері перед сном. Вимкніть яскраве світло та шумні пристрої, створіть приємне освітлення та слухайте музику чи звуки природи, які заспокоюють. Така підготовка допоможе розуму та тілу перейти у стан спокою, знижуючи ймовірність нічних кошмарів. Практикуйте релаксаційні техніки Регулярна практика релаксаційних технік, сюди можна зарахувати: Вони можуть допомогти керувати стресом і…

Плов – страва складна у приготуванні, але результат зазвичай завжди вартує витрачених сил та часу. Все ж таки складно знайти людину, яка відмовилася б від ароматного та ситного частування. Особливу увагу в процесі приготування кулінари приділяють приготуванню рису. Він не повинен нагадувати кашу, не повинно бути і грудочок. Це тільки псує вигляд частування. Але важливо не допустити такої халепи. А якщо це і сталося, то зайву рідину можна прибрати, щоб плов був на тарілці апетитним, ароматним та розсипчастим. Для цього треба підготувати кілька шматочків хліба чи навіть сухарів. І треба покласти на пласку тарілку, а потім цю тарілку треба опустити у казан…

Для людини природно мріяти і уявляти, що буде, коли вона прийде до мети. Але іноді ця звичка може по-справжньому псувати життя. Ми часто уявляємо собі ідеальне майбутнє, створюємо в голові образ ідеальної події чи стосунків. І це нормально! Адже мрії допомагають нам надихнутися та рухатися вперед. Але є одна пастка, в яку ми часто потрапляємо через те, що надто сильно прив’язуємося до наших очікувань. Віримо, що якщо все йтиме за нашим планом, то ми будемо справді щасливі. Але що робити, коли наші очікування не виправдовуються? Ми розчаровуємося, почуваємося порожніми та незадоволеними. Це нормальна реакція на нездійснені очікування, але коли ми дозволяємо цьому почуттю захоплювати нас, воно…

Друга половина літа – слушний час для того, щоб використовувати на грядках з томатами позакореневе підживлення. З цією метою дачники застосовують різні рідкі склади, зазвичай, комплексні добрива з низьким вмістом азоту. Їхня мета – заповнити нестачу поживних речовин, а також зміцнити зав’язі та посприяти нарощуванню маси та дозріванню помідорів. Але замість того, щоб вирушати за необхідними препаратами в магазин, ви можете приготувати підгодівлю своїми руками. Для цього вам знадобиться лише кілька компонентів – зола, борна кислота та йод. Розведіть 1,2-2 л попелу в 5 л окропу і зачекайте, поки суміш охолоне, після чого доведіть чистою водою до об’єму 10 л. Після…

Навіть якщо ви впевнені в тому, що випічка вийде неймовірно апетитною та смачною, важливу роль відіграє її зовнішній вигляд у момент подачі. Не завжди борошняні вироби виглядають красиво і можуть похвалитися бездоганним кольором.  Але це можна виправити. Які секрети у цьому допоможуть Яйця з куркумою Така випічка стане справжньою окрасою для будь-якого столу, оскільки виглядатиме абсолютно незрівнянно. Потрібно взяти куряче яйце і трохи збовтати його виделкою. Далі вводимо одну ложку куркуми та змішуємо її з основним компонентом. Дана суміш наноситься на наші вироби до того, як вирушити до духової шафи. Вода із цукром Даний метод вважається найпростішим і найдоступнішим, оскільки потрібні компоненти є на…

Деякі дачники вважають, що буряк і зовсім “не заслуговує” на їх особливе ставлення і пильну увагу, тому витрачають мало часу на догляд та дотримання агротехнічних прийомів. Культура на таке зневажливе ставлення погано реагує. Наприклад, буряк починає нарощувати зелень, а не коренеплід Які недоліки можуть виявитися найсерйознішими Відсутність допомоги у спеку Варто пам’ятати, що культура погано реагує на перегрів, тому якість врожаю може знизитися. Не обов’язково використовувати покривний матеріал. Звичайного мульчування буде достатньо. Ця хитрість, до того ж, забезпечуватиме коренеплід належним ступенем вологи. Об’ємні поливи Не всі знають про те, як буряк цінує воду. Вносити воду важливо одразу в досить великих обсягах. На квадратний метр при правильному…

Смажені баклажани об’єктивно є дуже смачною та апетитною стравою, перед якою складно встояти. Однак існує досить значний недолік: овоч занадто активно вбирає олію. У результаті корисні баклажани виходять надто жирними. Це не дуже корисно для здоров’я та фігури. Мало хто знає, що при приготуванні страви можна витратити всього одну ложку олії. Як це правильно зробити Спочатку потрібно звичним чином підготувати овоч. Для цього баклажани миють, позбавляють шкірки і нарізають однаковими кружальцями. Після цього потрібно залишити їх у солоній воді на чверть години. Далі потрібно злити майже всю воду, залишивши на дні посуду буквально пару ложок. Місткість повинна підходити для роботи в мікрохвильовій печі. Відправляємо баклажани в мікрохвильову піч…

Шкірку, що залишилася після очищення банана, не потрібно викидати. Цей відхід стане в нагоді людям, у яких є заміська ділянка. Втім, бананова шкірка може знадобитися і людині, яка не є дачником, зате доглядає кімнатні рослини. Так, фруктовий залишок можна з легкістю перетворити на підживлення. Як приготувати засіб Шкірку бананів треба нарізати на дрібні шматочки, відправити на дно глибокої ємності та залити чистою рідиною. Заповнену тару потрібно залишити доти, доки вміст не перетвориться на добриво. Ознакою готовності є виникнення бульбашок. Як використовувати засіб Як тільки засіб буде готовий, його можна застосовувати на дачі для поливу городних культур та квітів. Крім того, такою водою…