Автор: Аліна Неволіна

Орхідея – це популярна кімнатна рослина, яка зачаровує своїм ніжним цвітінням. Але при цьому тендітна квітка відрізняється своєю примхою і не завжди радує красивими квітками. Досвідчені садівники знають, що треба робити, щоб змусити цвісти орхідею. Для цього рослину треба “шокувати”. Наприклад, можна на ніч виставити вазон на балкон, якщо температура не опускається нижче 16 градусів. Повторювати процедуру можна близько 7-10 днів. Вдень рослину краще повернути до будинку та захистити від прямих сонячних променів. Також можна влаштувати “лазневий день”. Рослину треба полити, а через півгодини поставити в душову та обдати теплою водою (близько 40 градусів). Продовжуватися така процедура має хвилини 2-3. Після цього потрібно надіти целофановий пакет…

Мурахи можуть пошкоджувати коріння рослин, а також активно розносять по ділянці попелиці. Щодо останньої комахи, то варто пам’ятати, що це небезпечний шкідник, який харчується соками рослин. Якщо вчасно не розпочати боротьбу з попелицею, то можна втратити врожай і багато рослин. Але не варто поспішати по хімічні препарати. Прогнати комах можна за допомогою народних засобів. Наприклад, можна полити мурашник розчином із 10 літрів води та кілограма солі. Ефективним є і відвар часнику. Для цього 200 г подрібненого продукту слід залити окропом. Як тільки засіб охолоне, його потрібно змішати з 10 літрами чистої води. Після цього можна полити мурашник та обробити територію. Рослини можна обробити настоєм…

Компанія Heinz вирішила дати розгорнуту відповідь на питання про місце зберігання кетчупу. Раніше серед британців було проведено опитування, яке показало, що близько 41% респондентів зберігають кетчуп у шафі, а не в холодильнику.  В офіційній заяві компанії було написано, що кетчуп потрібно зберігати саме в холодильнику.  Деякі шанувальники популярного томатного соусу були незадоволені цією заявою – знайшлися особливо гарячі кулінари, які звинуватили компанію у “вбивстві смаку стейку”. Інші нагадали, що в інструкції до кетчупу написано, що місце соусу в холодильній камері. Згідно з офіційним представником компанії Олівії Леннон, кетчуп слід зберігати саме в холодильнику, що дасть змогу зберегти смак. Відтепер питання…

Томати – культура примхлива, яка потребує постійного догляду. Але це не означає, що на добрива доведеться витрачати великі суми. Справа в тому, що деякі ефективні підгодівлі можна приготувати самостійно з продуктів, які вже є в домі. Наприклад, можна зробити розчин, який захистить посадки від хвороб. Для цього в 10-літровому відрі з водою потрібно розвести лише 2 столові ложки харчової соди, ложку соняшникової олії та близько 30-40 грамів господарського мила. Таким простим засобом треба обробити кущики, щоби врятувати їх від шкідливих мікроорганізмів. Повторювати процедуру достатньо 2-3 рази на сезон. Допоможе сода у випадку, якщо листя томатів занадто рано почало жовтіти. Проблема стає…

Сметана не дуже довго зберігається в холодильнику і часто продається у великих упаковках, що призводить до її псування та викидання. Як же зберегти сметану на довгий час і не допустити, щоб вона зіпсувалася? Виявляється, є простий та ефективний спосіб – заморозити сметану. Чому можна заморозити сметану Сметана – це продукт, який одержують шляхом додавання молочнокислих бактерій до вершків. Ці бактерії перетворюють молочний цукор (лактозу) на молочну кислоту, яка надає сметані кислого смаку і густої консистенції. Сметана містить близько 20% жиру та близько 80% води. Як і більшість молочних продуктів, сметану можна заморозити. Заморожування сметани не впливає на її безпеку та термін придатності. Заморожена…

Багато дачників знають про те, що для підвищення врожайності картоплі по периметру та в міжряддях варто висаджувати відповідні культури. Ця проста дія дозволить вам отримати чудовий результат. Існує досить велика кількість культур, з якими картопля може ефективно сусідити. На які рослини можна звернути увагу Хрін Завдяки сусідству з хріном картопля виростає неймовірно якісною та смачною. Однак слідкуйте за тим, щоб хрін не розростався, оскільки рослина має таку негативну особливість. Листові овочі та зелень Вважається, що пряні трави зможуть знизити кількість колорадських жуків, що помітно полегшить вам завдання. Та й нова порція свіжої зелені завжди буде актуальною. Можна також вирощувати поряд з картоплею…

Волоські горіхи – приклад продукту, що поєднує в собі яскраві смакові якості та неймовірну користь. Саме тому багато гурманів з радістю включають ці ядерця до свого раціону. Враховуючи той факт, що волоські горіхи є досить смачними у сирому вигляді, багато людей навіть не замислюються про можливість розігріти страву. І дарма, тому що після термічної обробки продукт стає ще апетитнішим. Як і навіщо розігрівати волоські горіхи В результаті температурної обробки смак серцевини цих горіхів стає цікавішими. Своїм ароматом страва починає нагадувати лісовий горіх. Але тоді у багатьох кулінарів, напевно, виникне питання: «А як саме варто розігрівати волоські горіхи?» Відразу наголосимо, що…

Поява цього шкідника на ділянці – причина головного болю будь-якого дачника. Все-таки жуки здатні завдати серйозної шкоди посадкам. І тут не тільки про картопляні грядки, оскільки паразити люблять поласувати також томатами або баклажанами. Вигнати жуків виходить далеко не завжди. Тому багато хто прагне використовувати магазинні препарати на основі хімічних елементів, щоб вирішити проблему. Але не варто бігти по хімічні засоби від колорадського жука. Такі препарати можна замінити на компоненти, які більш безпечні для людини і тварин, але при цьому проганяють комах. Треба лише взяти суху гірчицю та оцет. Перший компонент слід розвести у 10-літровому відрі з водою до повного розчинення. Потім в таку…

Любителі варених сосисок поділяються на два типи. Одні гурмани завжди позбавляють ковбасний виріб оболонки перед тим, як відправити його в каструлю. Інші кулінари не знімають плівку з сосисок перед тим, як почати їх варити. Хто ж правий у цій суперечці? Відповідь здивує багатьох. Чи варити сосиски в оболонці Виявляється, знімати плівку з сосисок перед обробкою в окропі не треба. Справа в тому, що відсутність оболонки з високою часткою ймовірності призведе до того, що ковбасний виріб втратить жир: останній просто «піде» у воду. У результаті страва виявиться не такою апетитною, як хотілося б. Крім того, без плівки сосиски втратять захист від розварювання…

Кімнатні рослини не тільки очищають повітря і прикрашають дім, але, як і багато предметів навколишнього світу, наділені різними прикметами та забобонами. Деякі вірять, що одні домашні рослини здатні приносити щастя, деякі навіть можуть залучати любов. Але що відбувається в будинках, де росте заміокулькас (доларове дерево)? Езотерики впевнені, що така рослина обов’язково притягне до будинку гроші. Але якщо порушити умови утримання рослини, це може призвести до втрати фінансів і навіть до безшлюбності. Вважається, що такий негативний результат можливий у тій ситуації, коли доларове дерево забувають доглядати і воно гине. Заміокулькас також приваблює успіх і може попереджати про невдачі. Щодо останнього, то…