Шарлотка – смачний десерт, який є простим у приготуванні. Основний рецепт передбачає використання 3 яєць, склянки цукру та борошна, трохи розпушувача. Але головний компонент – ягоди чи шматочки фруктів. Запікається таке частування близько 45 хвилин при 180 градусах. Подавати десерт можна з морозивом, сметаною та іншими добавками, які роблять чаювання ароматнішим та смачнішим. Але часто трапляється так, що всі ягоди йдуть на дно вологою грудочкою, а зверху над ними височить сухе тісто. У результаті про апетитне частування до приходу гостей можна забути. Досвідчені господині знають одну хитрість, яка допоможе завжди отримувати ідеальну шарлотку. Для цього не треба вимочувати попередньо ягоди у крохмальному розчині…
Автор: Аліна Неволіна
Хвороби «молодшають». Все частіше із серйозними недугами стикаються люди до 40 років. Тому починати дбати про своє здоров’я треба якомога раніше. «Молодіє» зараз рак товстої кишки. Рак – це небезпечна хвороба, яка може призвести до смерті. Тому дуже важливо періодично проходити обстеження, а також слід пам’ятати про правила здорового способу життя, щоб знизити ризик. Крім цього, мало хто знає, але навіть помилки у раціоні харчування можуть призвести до серйозної проблеми. Таку заяву зробили вчені зі Сполучених Штатів. Як зазначили фахівці, якщо переборщувати із двома популярними продуктами і часто їх вживати, то можна зіткнутися з онкологією. Але про які саме продукти йдеться? Насамперед…
Наявність бліх у домі є не найприємнішою новиною для членів сім’ї, оскільки укуси комах досить болючі та неприємні. Як правило, джерелом шкідників є наші домашні улюбленці. Тому дуже важливо проводити своєчасну обробку кішок і собак. Як можна впоратися з проблемою бліх Насамперед доведеться відправити всіх тварин на водні процедури. Використовувати при цьому спеціалізований шампунь. Після цього відправляємо в прання підстилки, обробляємо будиночки та пуфи, ретельно обробляємо текстиль і не забуваємо про пилосос. Потім потрібно рівномірно розподілити в домі засоби, яких побоюються блохи. Одними з найефективніших є пижма та полин. Аромат рослин буквально вижене комах із дому. Схожий ефект має і звичайна сіль. Також…
Якщо ви любите готувати базові страви, то варто інколи перетворювати їх для поліпшення смакових якостей і додання ефекту новизни. Наприклад, знаменитий олів’є багато кухарів змінюють “під себе”, щоб салат щоразу виходив цікавішим і незвичайнішим. Які 3 продукти можна використовувати для приготування страви Яловичий язик Деякі господині взагалі не використовують цей незвичайний продукт у своїй кулінарній практиці, що є великим упущенням. Яловичий язик не тільки корисний, але й має характерну текстуру і приємний впізнаваний смак. Відварений яловичий язик виступає як відмінна заміна ковбасі. Свіжий огірок Якщо в холодну пору року нам хочеться чогось солоного, то влітку можна сміливо міняти консервований огірок на…
Ванна кімната – це місце в домі, де в першу чергу хотілося б відпочити. Але хіба можливий релакс у приміщенні, де погано пахне? На щастя, є відразу кілька способів, які допоможуть вирішити цю проблему. Перше, що спадає на думку, коли заходить мова про необхідність усунення неприємного запаху – дифузор. Ці пристрої випускають аромат ефірних олій за допомогою дерев’яних паличок, тепла або стисненого повітря, але мають один істотний недолік: використовувати їх можна лише тоді, коли в кімнаті немає тварин. Пояснення просте – деякі ефіри токсичні для вихованців і можуть спричинити отруєння або інші неприємні наслідки. Ароматизатор можна зробити і своїми руками, наприклад,…
З віком судини можуть зношуватися. Тому важливо приділити якнайбільше уваги їхньому здоров’ю. Допоможе тут як правильний спосіб життя, так і певне харчування. Медики кажуть, що треба відмовитися від шкідливої їжі, а зробити акцент на трьох корисних продуктах, які допомагають підтримувати здоров’я та гнучкість судин. Фахівці кажуть, важливо включити в меню рибу. Справа в тому, що омега-3 – це джерело жирних кислот, які позитивно позначаються на стані серця та судин, знижують ризик виникнення серйозних хвороб. Також треба їсти горіхи. Вони насичені поліненасиченими жирними кислотами, які необхідні організму для нормального функціонування. Більше уваги слід приділити ягодам. Все-таки чорниця, лохина, малина та полуниця є цінним джерелом…
Багато людей, які тісно спілкувалися зі своїми бабусями та проводили з ними достатню кількість часу, знають про їхні дивні звички. Однак часом потрібно придивитися до вчинків представниць старшого покоління, оскільки багато з них досить корисні. Навіщо бабусі розсипають сіль на порозі Важливо пам’ятати про те, що цей продукт має дуже хорошу “репутацію” серед людей, які вірять у прикмети та містику. Солі приписують украй дивовижні властивості. Вважається, що продукт не дозволить проникнути до будинку негативній енергії. Більше того, сіль виступає як захисник проти неприємних особистостей, які лише прикидаються вашими друзями та добрими знайомими. Однак якщо ви помітите сіль біля своєї квартири, то це…
Напевно, багато хто пробував борщ у ресторанах і дивувався дивовижною різницею зі стравою домашнього приготування. У закладах громадського харчування суп завжди виходить не тільки ідеально червоним, а й вкрай насиченим. Іноді здається, що досягти такого ж приголомшливого результату в домашніх умовах неможливо, але це помилка. Завдяки яким хитрощам ресторанний борщ виходить таким смачним Правильна техніка варіння Не варто поспішати в процесі приготування борщу, оскільки ця страва вимагає терпіння та уваги з боку кухаря. Якщо ви, наприклад, готуватимете суп на інтенсивному або навіть середньому вогні, то це знищить значну частину смаку та аромату. Тому краще готувати довше, але вибирати для варіння повільний…
Необхідно намагатися контролювати свій рівень холестерину. І тут можна попередити різні проблеми зі здоров’ям. Зробити це можна за допомогою харчування. Як зазначають фахівці, у першу чергу треба звернути увагу на їжу, яка багата на харчові волокна. Наприклад, це можуть бути злаки, ціньнозернові хліб або фрукти, овочі, ягоди. Сюди можна віднести гречку. Медики також зазначають, що включити в меню треба бобові, кисломолочні продукти. Крім цього, слід включати рибу жирних сортів, лляну та оливкову олію, риб’ячий жир. Такі продукти позитивно впливають на ліпідний склад крові та допомагають знизити рівень холестерину.
Будь-яка господиня знає про те, що за допомогою картин та постерів інтер’єр можна швидко та просто покращити. Деякі предмети мистецтва роблять житло затишним, домашнім та помітно стильнішим. Однак деякі зображення краще ніколи не використовувати. Які картини досвідчена господиня не вішатиме в будинку Зображення сухих квітів Такі малюнки можуть здатися дуже естетичними та привабливими, проте вважається, що вони не найкраще впливають на нервову систему. Перегляд таких картин може спричинити депресію. Послання іноземними мовами Часто такі предмети мистецтва люди привозять із туристичних поїздок. Однак ми не можемо точно знати, що вони означають. У результаті незрозумілий напис може мати на нас деструктивний вплив. Антикваріат “з…