Автор: Аліна Неволіна

Тим, хто зберігає накопичення у готівці, потрібно враховувати, що банкноти можуть зіпсуватися. Розповідаємо про основні правила зберігання грошей у домашніх умовах. Де найкраще зберігати гроші вдома Головне правило – тримати гроші подалі від яскравого освітлення, джерел тепла та сухого повітря. Висока вологість теж дуже негативно позначається на стані банкнот. В ідеалі вологість має бути не нижче 30 і не вище 60%. Найкраще місце для зберігання грошей – вакуумне пакування, але і звичайна скляна банка з пластиковою кришкою теж підійде. Також можна використовувати пластиковий контейнер. У книгах гроші зберігати не можна, на банкнотах можуть залишитись сліди фарби.

Багато лайфхаків, якими користувалися домогосподарки у минулому, не втратили актуальності. Один із таких перевірених часом лайфхаків – лавровий лист у взутті.  Розповідаємо, навіщо клали у взуття лавровий лист. Навіщо класти у взуття лавровий лист Лист лавра – не тільки кулінарна приправа, а й відмінний засіб від неприємного запаху у взутті. Речовини, що містяться в лавровому листі, запобігають розмноженню бактерій, через які і з’являється неприємний запах. Просто покладіть у взуття на ніч кілька лаврових листків, і вранці від запаху не залишиться і сліду.

Кожен любитель відпочинку на природі має свої фірмові рецепти приготування м’яса на вогні. Кожен прагне зробити так, щоб шашлик був м’яким, соковитим та дуже смачним. Щоб досягти такого результату, є кілька хитрощів.  Досвідчені кулінари знають один трюк, який допоможе зробити шашлик неймовірно м’яким та соковитим. Секретний інгредієнт Майонез, мінеральна вода, цибуля – класичні інгредієнти для приготування шашлику. Але є інший варіант – свіжий томатний сік. Це не тільки оригінальний продукт, а й найсмачніша добавка. Сік розм’якшує м’ясо завдяки вітаміну C.  Інгредієнти: На 1кг м’яса використовують 500 мл томатного соку. Час маринування залежить від якості продукту. Якщо сік містить консерванти, в якому переважає лимонна кислота, потрібно…

Клітковина – це різновид вуглеводів, які організм людини не може повністю засвоїти. Однак завдяки їй можна регулювати цукор у крові та відчуття голоду. Є два різновиди клітковини. І обидві корисні для людського організму. Серед них – нерозчинна та розчинна клітковина. А включити до щоденного раціону продукти, що містять клітковину, варто з наступних причин.

Недавнє дослідження показало, що чат-бот ChatGPT краще дає медичні поради, ніж професійні лікарі. У ході дослідження було проаналізовано 195 випадкових питань та відповідей з Reddit, у яких користувачі просили лікарів, а потім і ChatGPT, надати медичну консультацію з різних питань. Після лікарів дослідники поставили ChatGPT аналогічні питання, а група медичних фахівців оцінила їх. Результати показали, що ChatGPT отримав більш високі оцінки якості відповідей і співпереживання пацієнтам, ніж лікарі. Було встановлено, що ChatGPT на 80,5% більше співпереживає людям і дає докладніші та оперативніші відповіді порівняно з лікарями. В одному з прикладів чоловік запитав, чи варто йому турбуватися через біль у руці…

Наукові дослідження показують, що насправді шкідливий не весь жир, а певний різновид. Вважається, що погано впливають здоров’я насичені жири: вони підвищують ризик розвитку атеросклерозу. У дієтичних рекомендаціях на 2020-2025 роки зазначається, що потрібно вибирати корисні жири. Тобто ненасичені. Це стосується і покупки олії. Найкращим для приготування їжі вважається оливкова олія. Відомо, що вона сприятливо впливає на серцево-судинну систему за рахунок наявності в ній олеїнової кислоти. Така олія вважається на кухні універсальною, і готувати їжу можна взагалі на будь-якій оливковій олії. Середня температура димлення оливкової олії – 199-242 градуси Цельсія. На другому місці знаходиться олія авокадо. Її можна використовувати навіть для…

У апельсиновому соку міститься багато корисних для організму людини речовин. І це не лише вітамін С. Згідно з даними Міністерства сільського господарства США, коли ви п’єте чашку натурального апельсинового соку без м’якоті, ви отримуєте: 110 кілокалорій, 26 г вуглеводів, 23 г цукру, 2 г білка, 72 г вітаміну С (це 120% добової норми), 0,1 мг вітаміну В6 (6% денної норми), 14,4 мг кальцію (2% денної норми). Але не всі різновиди апельсинового соку однакові. Наприклад, деякі магазинні соки можуть містити багато доданого цукру. Ось які у апельсинового соку переваги та недоліки.

Приготування дріжджового тіста вимагає часу і певної вправності, оскільки воно може не вийти. Та й дріжджі не завжди є під рукою, а бігти в магазин, щоб потішити себе пирогом, часто не хочеться. У цих випадках можна спекти пиріг без дріжджів, потрібно лише замінити їх. Варіант перший: сода та оцет Сода – це луг, а оцет – кислота. При їхньому змішуванні відбувається хімічна реакція, в результаті якої виділяється вуглекислий газ. Він й робить тісто пишним. До речі, дріжджі роблять його пишним теж за допомогою виділення вуглекислого газу, але не в результаті хімічної реакції, а в результаті біологічних процесів. Варіант другий: сода та кисломолочні продукти Цей варіант…

Незрілий банан на смак не дуже добрий. Однак є кілька способів виправити це. Про це розповіли експерти.

Багато «домоправительок» вважають за краще, щоб вдома був великий запас продуктів, у тому числі і яєць. Але, купивши одразу кілька десятків, вони побоюються, що яйця можуть зіпсуватись. Не дозволить вам турбуватися даремно одна маленька хитрість, яка полягає у використанні при зберіганні яєць олії. Все, що вам потрібно, – щедро натерти олією яєчну шкаралупу. Рослинний жир створить на поверхні яєць своєрідний захисний бар’єр, завдяки якому збільшиться час зберігання. А ось мити яйця перед тим, як відправити їх в холодильник, не варто – так ви змиєте оболонку, що захищає їх, чим полегшите шлях хвороботворним бактеріям, які прагнуть проникнути всередину яйця. Насамкінець нагадаємо:…