Автор: Аліна Неволіна

Якщо ви затрималися на роботі, але не хочете відмовлятися від ідеї нагодувати близьких смачною вечерею, ці рекомендації допоможуть прискорити приготування гарніру у вигляді відвареної картоплі. Мабуть, перше, що варто враховувати, – молода картопля досягає готовності набагато швидше, ніж стара. Щоправда, пюре з нього зробити не вийде. Картоплю можна буде швидше подавати до столу, якщо перед тим, як закинути її в каструлю, ви зробите в овочах проколи за допомогою виделки або зубочистки. Не забувайте розрізати великі бульби на кілька частин. Втім, від ідеї нарізати картоплю на дрібні шматочки, а потім відварити, краще відмовитися – страва вийде рідкою. Якщо є вибір між жовтими,…

Read More

Згодом на килимах з’являються плями та забруднення. Щоб килими прослужили довго, їх потрібно періодично витрушувати, вибивати та виносити на вулицю або на балкон, щоб провітрилися. 2 правила догляду за килимами Не можна ходити по килимах у взутті. Намагайтеся не нести бруд у дім і тримайте неподалік килима пилосос або віник, щоб швидко очистити його у разі потреби. Візьміть за правило регулярно чистити килим. Якщо не виходить його прати, то 1 раз на 7-9 днів пилососте килим з обох боків. Як швидко почистити килим Щоб позбутися жирних або запорошених плям, не обов’язково використовувати дорогі хімічні засоби. Видалити забруднення з килима вийде за допомогою…

Read More

Кожен кулінар мріє навчитися готувати картопляне пюре так, щоб воно завжди виходило м’яким, ніжним та мало апетитний зовнішній вигляд. На жаль, насправді гарнір нерідко набуває неприємного кольору і не найвдалішої консистенції. Багато гурманів вважають, що справа у інгредієнтах. Проте є сенс проаналізувати дії під час приготування пюре. Не виключено, що людина припускається однієї (або відразу кількох) з нижчеперелічених помилок. Тоді не треба дивуватися з того, що страва виходить не зовсім такою, якою хочеться. Переварювання картоплі Основний інгредієнт пюре не повинен перебувати у киплячій воді надто довго. Якщо порушити це правило, то овоч перетворить страву на неапетитну рідку масу. Таким чином, переварювати картоплю не…

Read More

Експерти назвали кілька нюансів, які допоможуть продовжити термін служби оббивки оксамитових та велюрових диванів. Цілком реально підтримувати чистоту м’яких меблів, не звертаючись до допомоги професіоналів. Але для цього потрібно знати декілька правил.  Порохотяг Щоб ворс довше зберігав привабливий вигляд, потрібно регулярно пилососити диван. Фахівці вказали, що для власників оксамитових та велюрових меблів це має стати звичкою. Відпарювач або праска Використання відпарювача або праски в режимі пари допомагає позбавитися складок. Завдяки цьому оббивка набуде оновленого вигляду. Однак важливо, щоб праска безпосередньо не стикалася з тканиною.  Видалення плям Найправильніша дія, коли на дивані з’явилася пляма, це видалити її відразу. Це зробити набагато простіше, коли забруднення свіжіше. Тепла вода,…

Read More

Багато господинь за звичкою заправляють вінегрет звичайною олією, оскільки даний варіант є найпростішим і доступнішим. Незважаючи на той факт, що це справді найпоширеніший вид заправки для вінегрету, смак салату вийде дуже простим і невигадливим. Тому варто у цьому питанні спробувати й інші варіанти. Чим можна заправити вінегрет Необхідно змішати досить цікаві компоненти, які зроблять смак салату таким яскравим, що ви не зможете уявити. Спочатку варто взяти три частини нерафінованої оливкової олії та з’єднати з однією частиною винного оцту. Також можна брати будь-який інший варіант. Таким чином на п’ять-шість ложок олії варто брати дві ложки оцту. Потім вводимо по половині чайної ложки цукру…

Read More

Хитрість корисна у тих випадках, коли потрібно виглядати бездоганно, але немає часу на прання чи хімчистку. Винахідливі господині пояснили, як діяти, коли пуховик втратив привабливий вигляд. Цей простий прийом допоможе швидко освіжити верхній одяг без особливих зусиль.  Як освіжити пуховик Зима характеризується не тільки красивою природою, закутаною білим снігом, а й відлигою, коли бризки бруду стають частим явищем.  У таких умовах навіть у дуже охайних людей на пуховику з’являються плями. Щоб їх видалити, потрібно розбавити у теплій воді трохи звичайного шампуню. Потім просочити губку в розчині та м’якою стороною протерти проблемні ділянки. Робити це потрібно легко, не втискати, інакше волога піде далі, ніж потрібно.  Далі…

Read More

Приготувати першу страву так, щоб домашні попросили добавки, вдається, на жаль, далеко не кожній господині. Сьогодні розповімо про те, які інгредієнти варто класти в каструлю за пару хвилин до закінчення приготування – інакше страва може стати зовсім неїстівною. На першому місці, мабуть, варто назвати морепродукти. Як відомо, від тривалого перебування в киплячій воді креветки, мідії, кальмари та інші стають «гумовими» на смак. Якщо ви зібралися заправити страву сметаною або йогуртом, не варто робити це на початку варіння. Інакше вони згорнуться та зіпсують бульйон неапетитними білими пластівцями. Найкраще додавати такі продукти безпосередньо перед подачею на стіл. Те саме відноситься і до твердих сирів. У…

Read More

Боротьба з пилом нагадує біг по колу – ви тільки змахнули порошинки з полиць, а через п’ять хвилин вони вже тут як тут. Проте існує метод, завдяки якому можна буде забути про необхідність щоденного прибирання. Дякувати за нього варто персонал, який працює в готелях – адже там, як відомо, кожна порошинка під прицілом. Отже, щоб забути на час про піпідастр або про звичайну ганчірку, призначену для наведення чистоти, вам знадобиться приготувати чудодійний спрей. Лякатися не варто – інгредієнти для нього знайдуться у будь-якій квартирі. Вам необхідно набрати склянку кип’яченої води та розчинити в ній ковпачок бальзаму або кондиціонера для волосся.…

Read More

Багато кухарів відходять від класичної рецептури котлет для того, щоб отримати більш оригінальну та цікаву страву. У ряді випадків такий ризик виправданий, оскільки можна отримати котлети високої якості. Однак деякі інгредієнти псують смак частування. Які компоненти не рекомендується вводити у фарш Хліб Багато хто припускається помилки при введенні даного важливого продукту. Не варто додавати булку, яку ви щойно придбали у магазині. Інакше котлети будуть неякісними. Хліб повинен бути злегка підсушений для того, щоб страва в результаті вийшла пишною та соковитою. Молоко Існує багато рецептів котлет, які пропонують ввести до складу котлетного фаршу невелику кількість молока. Вважається, що страва від такого кулінарного експерименту лише…

Read More

Багато людей, які дбають про своє здоров’я, стежать за якістю повітря у житловому приміщенні. У цьому питанні допоможуть регулярні провітрювання та вологе прибирання. Також можна придбати спеціальні гаджети. Але покупка кімнатних рослин коштуватиме значно дешевше. Які квіти впораються з очищенням повітря не гірше за спеціальну техніку Драцена Багато експертів сходяться на думці, що драцена є найкращим вибором для дому, оскільки не тільки впорається з очищенням повітря, а й виглядає дуже привабливо. Не всі знають про те, що драцена має здатність очищати повітря навіть від формальдегіду. Однак важливо розташовувати драцену так, щоб вона не викликала інтересу у вихованців та дітей. Хризантема Перевага квітки полягає в…

Read More