Автор: Аліна Неволіна

Після маринування з лимоном і зеленню та запікання на вугіллі риба виходить дуже смачною, соковитою та ароматною. Складові: Скумбрія – 4-5 штук;Петрушка чи інша зелень – 5–7 гілочок;Часник – 2 зубчики;Лимони – 3 шт;Рослинна олія – 2-3 ст. ложки;Сіль – 1½-2 ч. ложки;Перець чорний мелений – 1 ч. ложка. Приготування 1․ Рибу випатрайте, видаліть голови і хвости. З кожної тушки зніміть філе, щоб вийшло по два шари. Промийте та підсушіть філе.2․ Подрібніть у блендері петрушку, часник, ½ чайної ложки лимонної цедри, олію, сіль та перець.3․ Полийте рибу маринадом і залиште в холодильнику на півтори-дві години.4․ Поверніть філе в рулети і…

Рубані котлети з курячої грудки на сковороді – дуже смачно. Це квінтесенція комфортної комфортної домашньої їжі – тому подавати такі котлетки просто необхідно з пюре! Якщо ви захочете приготувати відразу багато, є сенс обсмажувати котлети з грудки на сковороді просто до рум’яної скоринки з обох боків, а доводити до готовності вже в духовці, так вийде набагато швидше. СКЛАДОВІ: 600 г філе курячої грудки;150 г білого батона;100 мл вершків жирністю 20;1 велика цибулина, 200 г;2 зубчики часнику, 10 г;50-70 г борошна;рослинна або топлена олія;сіль;свіжомелена суміш перців;картопляне пюре для подачі. ПРИГОТУВАННЯ Крок 1. Почніть готувати рубані котлети з грудки на сковороді з…

Вважається, що сніданок – найважливіший прийом їжі протягом дня. А особливо це справедливо для тих, хто хоче позбутися зайвих кілограмів. Фахівці в галузі харчування Тріста Бест, Бренда Перальта, доктор Метт Чалмерс наголосили, що є певні продукти, які прискорюють обмін речовин. Їх можна їсти на сніданок. Яйця. Вони мають багато білка, який збільшує термічний ефект їжі, тобто TEF. При перетравленні подібних продуктів внутрішня температура тіла людини підвищується, за рахунок чого спалюється більше калорій під час їжі.Вівсянка. Овес – цільнозерновий продукт, що містить велику кількість поживних речовин та клітковини. Завдяки останньому елементу ви навряд чи переїдатимете і перекушуватимете ввечері, до того ж для розщеплення клітковини потрібно багато калорій,…

Метаболізм є процесом перетворення з’їденої їжі на енергію. Якщо швидкість обміну речовин знижується, то у людини накопичується жир у непотрібних місцях. Ось у чому можлива причина набору ваги. Якщо за минулий рік ваша вага збільшилася на 5-20 кг, то з вашим метаболізмом щось не так. Ось у чому може бути справа. Генетика. Виправити це неможливо, тому заведіть правильні звички. Наприклад, більше займайтеся фізичною активністю, ведіть щоденник харчування.Гормони. На обмін речовин можуть вплинути такі стани, як цукровий діабет або надто активна робота щитовидної залози.Нестача сну. За рахунок нічного сну метаболізм залишається стабільним. Якщо ж ви погано спите, це може призвести до ожиріння, оскільки організму стає складніше використовувати енергію правильно. Більшості…

Напевно, ви навіть і не підозрювали, що гігієна порожнини рота впливає на розвиток хвороб серця, цукрового діабету та інших небезпечних станів. Фахівці з Південної Кореї з’ясували, що підтримка здоров’я зубів та ясен – шлях до довгого життя. Як показало дослідження, проведене Сеульським національним університетом у Південній Кореї та опубліковане в European Heart Journal, люди, які один раз на день чистять зуби, мають на 9% менше шансів зіштовхнутися із серцево-судинними захворюваннями. А у тих, хто регулярно ходив до стоматолога і добре чистив зуби, ризик був нижчий десь на 14%. Завдяки хорошій гігієні ротової порожнини можна зменшити ймовірність попадання бактерій пародонтиту і гінгівіту в…

У 2023 році Apple випустить флагманський iPhone 15 Ultra, який отримає корпус із титанового сплаву. Про це повідомляє інсайдер LeaksApplePro. Згідно з ранніми витоками, Apple планує відмовитися від моделі iPhone 15 Pro Max на користь iPhone 15 Ultra, який отримає суттєві відмінності від Pro-моделі. Передбачається, що флагманська модель буде оснащена додатковою камерою у вигляді перископного об’єктиву та запропонує підтримку відеозйомки у 8K. Крім того, базова модель iPhone 15 Ultra отримає 256 ГБ, тоді як інші версії iPhone 15 все ще оснащуватимуться накопичувачем об’ємом 128 ГБ. Смартфонам серії iPhone 15 також приписують USB Type-C. Разом з тим, завдяки використанню титанового корпусу iPhone 15 Ultra може стати одним із…

Приготувати йогурт удома не складно. І для цього не обов’язково мати йогуртницю, хоч вона і спрощує процес сквашування. Щоб досягти потрібного результату, треба дотримуватися технології приготування і не робити помилок. Що потрібно знати, щоб уникнути помилок На отримання йогурту впливає 5 факторів – молоко, закваска, температура та час сквашування, наявність/відсутність сторонніх бактерій. Саме їх недотримання найчастіше призводить до невдачі. Помилка 1. Невідповідне молоко Від якості молока залежить смак та консистенція йогурту. В ідеалі молоко повинне містити максимальну кількість білка, мінімум сторонніх бактерій і не містити антибіотики. Помилка 2. Надто висока/низька температура сквашування Температура сквашування має бути 38–42 градуси. Чим нижча температура, тим повільніше працюють…

П’ятирічний собака породи пітбуль у бразильському муніципалітеті Жардінополіс, штат Сан-Паулу, врятував тримісячне цуценя, що впало в басейн. На відео того, що сталося, звернуло увагу видання New York Post. На записі, який став вірусним у соцмережах, видно, як три цуценяти грають біля басейну в приватному будинку. Якоїсь миті один із них послизається і падає у воду. Поки він безпорадно борсається, інші цуценята починають гавкати, щоби привернути увагу господині. На місці події з’являється пітбуль і стрибає у басейн, щоб урятувати цуценя. Собака ніжно дістає дитинча зубами і витягує його з води. У цей момент з’являється власниця тварин. Вона схвально гладить собаку по спині. Жінка розповіла, що її п’ятирічний собака породи…

Група із трьох вчених знайшла докази лабораторного походження COVID-19. Про це повідомив портал німецького телеканалу n-tv. “Наші результати показують, що цей вірус на 99,9 відсотка є штучним, ймовірно, маніпульованою копією природного вірусу”, – заявив телеканалу один з авторів дослідження Валентин Бруттель. Вчені опублікували свої висновки у вигляді препринта, який ще не пройшов наукового рецензування. У статті йдеться про те, що Sars-CoV-2 є навмисно генетично модифікованим вірусом. Вчений також зазначив, що методи, які, ймовірно, застосовувалися при створенні Sars-CoV-2, також використовуються у схожій формі окремими вірусологічними лабораторіями для виробництва синтетичних вірусів. Фахівці виявили патерн, що регулярно повторюється, в геномі вірусу. Бруттель та його колеги порівняли геноми…

Модель OnlyFans на ім’я Вероніка поскаржилася в TikTok, що її голова вибухнула під час польоту до  Великобританії з Туреччини, де їй зробили пластичну операцію зі зміни форми очей. Про це повідомляє The New York Post . “Ми були в літаку, все було норм, ми поспали, тому що ми були в дорозі з 2 ночі, і я прокинулася з моторошним болем”, – розповіла дівчина. Вероніка додала, що «все страшно боліло». «Я встала, пішла в туалет і почула, як щось лопається, моє серце моторошно билося, я така «Та що відбувається?!» – повідомила модель соцмережі для дорослих. Вона пояснила, що операцію зі створення «лисячих очей» вона зробила за кілька годин…