Автор: Аліна Неволіна

М’ясо та гарнір з пасти та овочів в одному посуді та без зайвих зусиль – ідеальний вибір для швидкої вечері на всю родину. Складові: Цибуля – 1 штука;Куряче філе – 400 г;Помідори – 2 штуки;Твердий сир – 200 гМакарони – 300 г;Яйця – 3 штуки;Молоко – 300–400 мл;Сіль – за смаком;Молотий чорний перець – за смаком. Можна додати: Зелена цибуля або петрушка – ½ пучка. Приготування 1․ Розігрійте духовку до 180 °С. Цибулю очистіть і наріжте півкільцями.2․ Куряче філе та помідори наріжте великими кубиками. Сир натріть на великій тертці. Замість курки можна використовувати фарш, нарізані сосиски чи ковбасу.3․ У глибоку…

Запорука здорової та красивої шкіри – це щоденний догляд за нею. Виконуйте ці прості дії та насолоджуйтесь своїм відображенням у дзеркалі довгі роки. Очищуйте шкіру Починайте та закінчуйте свій день з очищення шкіри спеціальними засобами для вмивання. Так ви видалите всі забруднення та підготуєте обличчя до нанесення засобів для догляду. Протирайте обличчя від води легкими рухами, не розтираючи інтенсивно рушником, щоб не травмувати шкіру. Якщо присутні висипання, звичайний рушник краще замінити на паперові або одноразові серветки — так знижується ризик погіршення ситуації. Після вмивання використовуйте тонік, який відновить кислотно-лужний баланс (pH) шкіри та підготує її до нанесення решти догляду. Тонік…

Що смачного та корисного приготувати з яблук без борошна? Ми підготували 7 дуже цікавих рецептів для тих, кому набридла шарлотка або взагалі не можна їсти глютен. Яблука, запечені з фініками та горіхами Вам знадобляться: яблука – 2 шт.;фініки – за смаком;горіхи – за смаком. Беремо яблука, зрізаємо кришечку, ложкою акуратно вичищаємо серцевину. Готуємо начинку: фініки миємо, дістаємо кісточки, потім дрібно рубаємо. Волоські горіхи обсушуємо на сухій сковороді до приємного аромату, потім охолоджуємо і рубаємо. Змішуємо горіхи з фініками та фаршируємо цим яблука. Викладаємо фаршировані яблука у форму та запікаємо в духовці до готовності – час приготування залежить від сорту яблук.…

Порад щодо бездоганно чистих вікон безліч. Кожна господиня має свої секрети, як мити вікна, щоб вони блищали і виблискували, немов діаманти. Однак багато хто припускається непробачних помилок, через які вікна швидко брудняться і виглядають непривабливо. Сірі від пилюки вони погано пропускають сонячне світло, через що в будинку завжди похмуро. Як правильно мити вікна Миття вікон потрібно починати з позбавлення від пилу між гумками і всередині отвору. Дехто вважає, що достатньо лише протерти шибки, щоб вікна блищали. Однак, це не зовсім так. Пил під гумками може накопичуватися і зберігатися тривалий час, при відкриванні вікон пил піднімається і осідає на склі, а також потрапляє…

Озоновий шар має вирішальне значення для процвітання життя на Землі. NASA порівняло його з атмосферним сонцезахисним кремом, шаром, який захищає нас від ультрафіолетового випромінювання сонця. У середу NASA та Національне управління океанічних і атмосферних досліджень опублікували оновлену інформацію про сумнозвісну діру в озоновому шарі, яка щороку утворюється над Антарктидою. За дірою спостерігали десятиліттями. Цього року вона досягла середньої площі 8,9 мільйона квадратних миль (23,2 мільйона квадратних кілометрів), як було відстежено між 7 вересня та 13 жовтня. На щастя, діра продовжила загальну тенденцію до скорочення останніх років”, – йдеться в заяві NASA. Діра спричинена хімічними речовинами, створеними людиною, зокрема деякими аерозолями.…

Нерідко у фарші для котлет виявляються несподівані інгредієнти. Наприклад, цукровий пісок. На перший погляд, цей компонент зіпсує смак майбутньої страви. Проте турбуватися із цього приводу не варто. Головне пам’ятати: цукру потрібно зовсім небагато. Тоді він не зробить котлети солодкими. І взагалі, продукт необхідний не стільки для зміни смакових якостей м’ясних, скільки для отримання правильної консистенції. Як додавати цукор у фарш Потрібно суворо дотримуватись співвідношення інгредієнтів. На кіло м’ясної основи – максимум одна столова ложка цукрового піску. Додати більше – і фарш стане солодким, що зовсім не потрібно для котлет. А от якщо кулінар не переборщить із цукром, то м’ясна основа стане набагато соковитішою. Готова страва…

Пральний порошок важко назвати дешевим засобом. З цієї причини у багатьох господинь з’являється бажання менше його витрачати. Зрозуміло, економія матиме сенс лише в тому випадку, якщо якість прання залишиться на високому рівні. Чи існує спосіб, що дозволяє використовувати менше порошку і безпроблемно очищати одяг від усіх забруднень? Досвідчені господині впевнено відповідають, що такий метод є. У чому полягає хитрість Зазвичай люди насипають порошок у лоток пральної машини. Однак досвідчені господині відзначають, що іноді краще відправити розведений водою засіб у барабан. Справа в тому, що порошок, що опинився у відсіку побутового пристрою, частково змивається при затоці патрубка. Таким чином, у процесі прання «бере…

Мабуть, будь-яка людина, яка на постійній основі п’є каву, відчуває, що чим частіше вона це робить, тим менш яскраво виражений ефект від вживання напою. Але як часто варто пити каву, щоб підбадьорливий ефект нікуди не подівся? Відповісти на це питання вирішили дослідники Національного інституту охорони здоров’я США. Вони з’ясували, що постійне вживання кофеїну протягом трьох днів збільшує кількість рецепторів, які реагують на напій. А чим більше, тим більше самого напою треба пити людині. Наукова робота показала, що повернути аденозинові рецептори до початкового рівня можна лише відмовившись від кофеїну на сім днів. Таким чином, якщо ви хочете відчувати по-справжньому тонізуючий ефект, вам варто пити…

Зварити яйця простіше. Багато хто полюбляє яйця, зварені круто, інші – некруто або в мішечок. Однак доводиться стикатися із проблемою, коли після варіння яйце неможливо почистити. Як правильно варити яйця Перш ніж приступити до варіння яєць, потрібно підготувати їх: вимити, не пошкодивши шкаралупу, і дати полежати при кімнатній температурі. Не варто ставити яйця відразу на вогонь, якщо хочете, щоб шкаралупа чистилася легко та швидко. Попередньо покладіть їх у каструльку і дайте полежати у воді: спочатку в холодній, потім в гарячій. Коли яйця трохи відлежать і злегка нагріються, можна приступати до варіння. У каструлю долийте гарячу воду так, щоб вона повністю покрила яйця. Покладіть чайну…

Купити на ринку хороше сало, орієнтуючись лише на зовнішній вигляд, виходить далеко не завжди. Розповідаємо, як вибрати смачне якісне сало за допомогою трюка зі сірником. Як вибрати сало Спосіб дуже простий: потрібно просто проткнути сало сірником. Якщо сірник входить легко, з невеликим опором, то сало буде смачним. Якщо ж сало ніяк не хоче протикатися, воно може виявитися гірким. Аналогічно потрібно перевірити сірником шкірку сала. Вона має бути пружною, але водночас протикатися без проблем.