Озоновий шар має вирішальне значення для процвітання життя на Землі. NASA порівняло його з атмосферним сонцезахисним кремом, шаром, який захищає нас від ультрафіолетового випромінювання сонця. У середу NASA та Національне управління океанічних і атмосферних досліджень опублікували оновлену інформацію про сумнозвісну діру в озоновому шарі, яка щороку утворюється над Антарктидою. За дірою спостерігали десятиліттями. Цього року вона досягла середньої площі 8,9 мільйона квадратних миль (23,2 мільйона квадратних кілометрів), як було відстежено між 7 вересня та 13 жовтня. На щастя, діра продовжила загальну тенденцію до скорочення останніх років”, – йдеться в заяві NASA. Діра спричинена хімічними речовинами, створеними людиною, зокрема деякими аерозолями.…
Автор: Аліна Неволіна
Нерідко у фарші для котлет виявляються несподівані інгредієнти. Наприклад, цукровий пісок. На перший погляд, цей компонент зіпсує смак майбутньої страви. Проте турбуватися із цього приводу не варто. Головне пам’ятати: цукру потрібно зовсім небагато. Тоді він не зробить котлети солодкими. І взагалі, продукт необхідний не стільки для зміни смакових якостей м’ясних, скільки для отримання правильної консистенції. Як додавати цукор у фарш Потрібно суворо дотримуватись співвідношення інгредієнтів. На кіло м’ясної основи – максимум одна столова ложка цукрового піску. Додати більше – і фарш стане солодким, що зовсім не потрібно для котлет. А от якщо кулінар не переборщить із цукром, то м’ясна основа стане набагато соковитішою. Готова страва…
Пральний порошок важко назвати дешевим засобом. З цієї причини у багатьох господинь з’являється бажання менше його витрачати. Зрозуміло, економія матиме сенс лише в тому випадку, якщо якість прання залишиться на високому рівні. Чи існує спосіб, що дозволяє використовувати менше порошку і безпроблемно очищати одяг від усіх забруднень? Досвідчені господині впевнено відповідають, що такий метод є. У чому полягає хитрість Зазвичай люди насипають порошок у лоток пральної машини. Однак досвідчені господині відзначають, що іноді краще відправити розведений водою засіб у барабан. Справа в тому, що порошок, що опинився у відсіку побутового пристрою, частково змивається при затоці патрубка. Таким чином, у процесі прання «бере…
Мабуть, будь-яка людина, яка на постійній основі п’є каву, відчуває, що чим частіше вона це робить, тим менш яскраво виражений ефект від вживання напою. Але як часто варто пити каву, щоб підбадьорливий ефект нікуди не подівся? Відповісти на це питання вирішили дослідники Національного інституту охорони здоров’я США. Вони з’ясували, що постійне вживання кофеїну протягом трьох днів збільшує кількість рецепторів, які реагують на напій. А чим більше, тим більше самого напою треба пити людині. Наукова робота показала, що повернути аденозинові рецептори до початкового рівня можна лише відмовившись від кофеїну на сім днів. Таким чином, якщо ви хочете відчувати по-справжньому тонізуючий ефект, вам варто пити…
Зварити яйця простіше. Багато хто полюбляє яйця, зварені круто, інші – некруто або в мішечок. Однак доводиться стикатися із проблемою, коли після варіння яйце неможливо почистити. Як правильно варити яйця Перш ніж приступити до варіння яєць, потрібно підготувати їх: вимити, не пошкодивши шкаралупу, і дати полежати при кімнатній температурі. Не варто ставити яйця відразу на вогонь, якщо хочете, щоб шкаралупа чистилася легко та швидко. Попередньо покладіть їх у каструльку і дайте полежати у воді: спочатку в холодній, потім в гарячій. Коли яйця трохи відлежать і злегка нагріються, можна приступати до варіння. У каструлю долийте гарячу воду так, щоб вона повністю покрила яйця. Покладіть чайну…
Купити на ринку хороше сало, орієнтуючись лише на зовнішній вигляд, виходить далеко не завжди. Розповідаємо, як вибрати смачне якісне сало за допомогою трюка зі сірником. Як вибрати сало Спосіб дуже простий: потрібно просто проткнути сало сірником. Якщо сірник входить легко, з невеликим опором, то сало буде смачним. Якщо ж сало ніяк не хоче протикатися, воно може виявитися гірким. Аналогічно потрібно перевірити сірником шкірку сала. Вона має бути пружною, але водночас протикатися без проблем.
Німецька компанія Volkswagen повністю припинить випуск авто з двигунами внутрішнього згоряння в Європі не пізніше 2033 року. Про це повідомляє Bloomberg. Зазначається, що до 2026 року Volkswagen випустить десять нових моделей електрокарів, серед яких буде автомобіль початкового рівня вартістю менше 25 тис. євро. Раніше повідомлялося, що автовиробник збирався завершити переведення модельного ряду на електрику до 2035 року. За даними видання, на ринку електромобілів Volkswagen стартував із повністю електричною серією ID, кинувши виклик лідеру галузі в особі Tesla. Першою електричною моделлю бренду став хетчбек ID.3, продаж якого почався в 2020 році.
Як приготувати смажену рибу, може відповісти навіть недосвідчений кулінар. Однак не всі знають тонкощі приготування цієї страви. А без них не вдасться отримати смачну, з хрусткою скоринкою рибу. Як правильно смажити рибу По-перше, не будь-яку рибу можна смажити. І треба знати, що є сорти риби, які можна лише варити. Якщо їх почати смажити, то вийде каша, шматки розваляться, риба буде жорсткою та не смачною. Рибу для смаження на сковорідку одразу не кладуть. Дайте рибі стекти, інакше шматки будуть рідкими, прилипнуть до сковорідки і в результаті розваляться. Перед смаженням шматочки риби обваляйте в борошні та сухарях. А сковорідку попередньо розігрійте на повільному вогні, щоб добряче…
Експерти дали водіям шість простих порад, щоб у машині не запітніли вікна. Запітніння відбувається через те, що повітря в машині тепліше і насичене вологою. Перша порада стосується правильного використання печі. Експерти рекомендують направити весь потік теплого повітря на скло та включити обігрівач на повну потужність. Іноді у боротьбі із запотіванням допомагає включений на 1-2 хвилини кондиціонер і тоді скло відразу стане прозорим. Друга порада – необхідно включити електрообігріви скла, це забезпечить хороший огляд і навіть скло, що сильно запотіло, швидко очиститься. Третя порада – необхідно перевірити нішу під лобовим склом, яка називається коробом притоку повітря. У цій ніші може накопичуватися…
Дивуватися появі грибка у ванній кімнаті не варто: вологе середовище та забруднення роблять свою справу. Зрозуміло, ігнорувати плісняву на міжплиткових швах та інших поверхнях не можна. По-перше, це виглядає некрасиво. По-друге, грибок може становити небезпеку для людини. На щастя, є ідеальний засіб, що дозволяє очистити плитку раз і назавжди. Який засіб потрібно використовувати Відмінні результати демонструє фурацилін. Потрібно розвести цей засіб у воді (1 таблетка на 1 літр рідини), після чого просочити розчином, що вийшов, губку або шматок тканини. Потім залишиться лише «пройтися» поверхнею, де з’явився грибок. Від останнього в результаті не залишиться сліду. Для закріплення результату плитку потрібно буде частіше протирати стандартними…