Автор: Аліна Неволіна

Начинка робиться з гарбузового пюре з додаванням молока, що згущує, і прянощів, так що випічка виходить просто незрівнянною. Інгредієнти для тіста: Вершкове масло – 125 г;Цукрова пудра – 55 г;Борошно – 180 г;Курячий жовток – 1 шт;Вода – 1 ст. ложка. Інгредієнти для начинки: Гарбузове пюре – 400-450 г;Згущене молоко – 400 г;Кукурудзяний крохмаль – 1 ст. ложка;Яйця – 2 штуки;Мелена кориця – 1 ч. ложка;Мелений імбир – ½ ч. ложки;Мелений мускатний горіх – ½ ч. ложки;Сіль – ½ ч. ложки;Цукрова пудра – 1 ч. ложка. Приготування 1․ Охолоджене вершкове масло наріжте невеликими шматочками. Перетріть у крихту з цукровою пудрою…

Дедалі більше господарок прагнуть готувати домашні засоби не тільки для догляду за тілом, але й для підтримання порядку. Роблять так з різних причин: економія, бажання зробити щось своїми руками, натуральність продукту (без агресивної та їдкої хімії).  Деякі господині навчилися боротися з вапняним нальотом на сантехніці за допомогою простого засобу, що складається з 2 інгредієнтів, за винятком води.  Як приготувати миючий засіб Для створення ефективного розчину потрібна вода, оцет (9%) та будь-який миючий засіб для посуду (рідке мило). В невелику ємність наливають 100 мл теплої води. Туди додають 50 мл оцту, а потім столову ложку миючого засобу для посуду. Компоненти змішують до однорідності, а отриману…

Спосіб життя може значно впливати на рівень холестерину. А надто високий показник підвищує ризик серцевих захворювань та інсульту. Видання Eat this, not that! перерахувало види продуктів, які можуть непомітно підвищувати рівень холестерину з часом. 1. Смажена їжа. Дієтологи пояснили, що обсмажені продукти містять більше жиру, ніж якби вони були приготовлені в інший спосіб. Вони також часто містять трансжири, які є шкідливими для здоров’я серця. 2. Випічка. Випічка, особливо розфасована та оброблена, часто містить багато інгредієнтів, які з часом підвищують рівень холестерину. 3. Оброблене червоне м’ясо. Ковбаса, м’ясні делікатеси та бекон містять набагато більше насичених жирів та натрію, ніж багато інших видів м’яса.

За допомогою дієти можна вплинути на розвиток таких небезпечних хвороб, як рак. Ось які продукти вам варто їсти щодня для його профілактики. Експерти з харчування відзначають, що при кожному прийомі їжі як мінімум 2/3 тарілки повинні становити рослинні продукти та не більше 1/3 тарілки – продукти тваринного походження. Так ви можете знизити ризик розвитку онкології. Крім цього, обов’язково на день потрібно вживати п’ять порцій сезонних овочів та фруктів. А ось які продукти вважаються протираковими. Брокколі. Особливо ефективний цей продукт у плані профілактики раку простати, легень, товстої кишки, молочної залози. Пов’язано це зокрема з наявністю у складі броколі сполук сірки, особливо сульфорафану.Ківі. У ньому вітаміну С…

Група вчених з Мельбурна (Австралія), довела, що клітини мозку в посуді можуть навчитися грати в пінг-понг. Цей експеримент став одним із перших випадків, коли подібні клітини показали здатність виконувати цілеспрямовані завдання. Вчені називають систему «DishBrain», і вона складається з 800 000 нейронів людини та миші, вирощених разом у культурі. Потім вони змонтували нейрони разом на масиві мікроелектродів, щоб вони могли зчитувати всю активність, що відбувається в клітинах мозку в чашці, коли вони стимулюють їх електричними сигналами. Вчені взяли клітини мозку в посуд і помістили їх у віртуальну версію старовинної гри Pong. Під час рекреації клітини мозку в тарілці виконували роль…

Останнім часом ринок електричних транспортних засобів почали активно наповнювати позашляховиками різних форм і форматів — ймовірно, попит є, якщо великі виробники так серйозно займаються цим питанням. Наприклад, компанія Renault 18 жовтня офіційно представила світові свій новий проект під назвою 4EVER Trophy, який є умовною реінкарнацією позашляховика Renault 4, створеного для перегонів пустелею в рамках турніру 4L Trophy. Ймовірно, компанія вже готується переводити змагання на повністю електричні транспортні засоби, так що на честь цього і був представлений новий проект електрокара. Так, варто відразу уточнити, що на даний момент Renault 4EVER Trophy є лише прототипом, а не серійним транспортним засобом. Виробник просто вирішив показати, що…

Кента Хаясі, персональний тренер, зазначає, що гриби – це найкраща складова дієтичного харчування. Причому їх корисно вживати регулярно навіть тоді, коли ви не збираєтесь скидати вагу. При заморожуванні грибів кількість поживних речовин у них підвищується, а при сушінні в них з’являється ще більше корисних елементів. Загалом є п’ять причин, чому гриби варто зробити частиною щоденного раціону. Багато клітковини. Гриби забезпечать організм харчовими волокнами (бета-глюканом), особливо якщо ви сидите на низьковуглеводній або кетогенній дієті. Крім того, за рахунок бета-глюкану можна знизити холестерин.Антивікові властивості. Досягається такий ефект завдяки ерготіонеїну. Він принесе користь людям, які дотримуються певної дієти та активно займаються спортом на свіжому повітрі.Наявність елемента для омолодження. Також до…

Каштановий мед зміцнює імунітет, але важливо не їсти його занадто багато. Інакше ви зіткнетеся з нездужанням. Смак каштанового меду в порівнянні з квітковим – різкіший і гіркий. Тим не менш, цей продукт дуже корисний для зміцнення імунної системи. Також серед позитивних ефектів цього меду виділяються: підтримка здоров’я серця та запобігання утворенню тромбів; швидке звільнення від захворювань дихальних шляхів; допомога при болю у горлі, сильному кашлі; підвищення показників гемоглобіну в крові та лікування анемії; зниження холестерину; покращення пам’яті; позбавлення організму від інфекцій; виведення токсинів та забезпечення правильної роботи внутрішніх органів; зміцнення кісток; полегшення стану при виразці та рефлюксі; зниження ризику розвитку раку та підтримання здоров’я легень; швидке загоєння ран. Якщо ви страждаєте від ревматичного болю…

Для приготування цього напою використовують і темний шоколад, і какао. Смак виходить глибоким, насиченим. Можна зробити алкогольну версію, додавши бренді чи ром. Складові: Темний шоколад – 100 г;Какао-порошок без цукру – 1 ч. ложка + для посипання;Жирне молоко – 300 мл;Збиті вершки – за смаком. Можна додати: Бренді чи ром – за смаком;Цукор – за смаком;мелена кориця – за смаком. Приготування 1․ Порубайте шоколад на дрібні шматочки. Помістіть у каструлю разом із какао та 60 мл молока. Шоколад і какао повинні бути якісними, тоді напій буде смачним.2․ Поставте на середній вогонь. Помішуйте лопаткою, доки шоколад не розчиниться.3․ Влийте залишки молока.…

Мільйони людей по всьому світу починають день із кави. І цей напій і справді допомагає швидко прокинутися. Але через нього також підвищується кислотність в організмі, вимиваються мінерали, погіршується робота нирок, може виникнути безсоння та тривожність. Крім того, кофеїн викликає залежність. Найкраще рішення – замінити каву яблуком. З яблук ви зможете отримати багато поживних речовин, включаючи антиоксиданти. Крім того, даний фрукт знижує холестерин у крові, допомагає у схудненні, нормалізує роботу кишечника та легень, покращує настрій, знижує ймовірність розвитку діабету другого типу. Заряд енергії після вживання яблук ви отримаєте за рахунок фруктози, що входить до їх складу, і натуральних цукрів. А ще у яблуку багато клітковини, яка дає…