Багато кулінарів припускаються грубої помилки при приготуванні м’яса по-французьки. Вони нарізають картопля кружечками. Такий варіант підготовки овочів до включення до…
Їжа
Картопляне пюре однаково добре поєднується як з м’ясом та куркою, так і з рибою та овочами. Напевно, тому цей гарнір…
А ви знали, що сало можна не лише солити та смажити, а й запікати? Як смачно запекти сало По-перше, перед…
Напевно, кожен гурман знає про страву під назвою «м’ясо по-французьки». При цьому далеко не всі любителі поїсти в курсі існування…
Приготувати млинці так, щоб вони вийшли тонкими та дірчастими, вдається далеко не завжди. Як отримати тонкі дірчасті млинці По-перше, багато…
Приготувати смачні, м’які та пишні оладки не так складно, як здається на перший погляд. Як приготувати пишні оладки По-перше, важливо…
Капуста – один з найпопулярніших овочів у світі, який використовується в кулінарії різних країн і є основою багатьох страв. Але багато…
Ви, можливо, стикалися з ситуацією, коли замість ароматної смаженої картоплі на сковороді виявлялася неприваблива суміш із підгорілими та сируватими ділянками,…
Набридли деруни? Зверніть увагу на іншу картопляну страву. Йдеться про пиріг, який відрізняється яскравим смаком, соковитістю та ситністю. У приготуванні…
Є кілька хитрощів, здатних перетворити звичайну тушковану капусту на справжній кулінарний шедевр. Як приготувати смачну тушковану капусту Секрет перший –…