Відкриваєте холодильник — а там дивний запах, хоч усе ніби свіже? Можливо, справа не в їжі, а в речах, які…
Їжа
Великдень — одне з найважливіших християнських свят, і в українських родинах до нього традиційно готуються заздалегідь. Окрім пасок та крашанок,…
Жодна крихта хліба не повинна потрапляти у смітник. Черствий хліб — це не втрата, а ресурс, з якого можна зробити…
Знайома ситуація: дістаєш з холодильника вчорашній обід, розігріваєш у мікрохвильовці — а на тарілці вже не страва, а суха й…
Хоча багато хто вважає мед продуктом із «вічним терміном придатності», насправді це не зовсім так. Його безпечність і користь напряму…
З настанням сезону шашликів і пікніків увага до спецій зростає. Адже саме вони здатні як зробити м’ясо незабутньо смачним, так…
Італійські кулінари з покоління в покоління передають маленьку хитрість, яка перетворює звичайну пасту на справжній гастрономічний витвір. І цей секрет…
Напередодні Великодня попит на курячі яйця традиційно зростає. І саме зараз доречно з’ясувати: які яйця краще купувати — білі чи…
На перший погляд, банан — ідеальний варіант для швидкого сніданку. Смачно, поживно, зручно — не треба готувати, а енергії вистачає…
Борщ – улюблена страва мільйонів, справжня класика української кухні. Проте часто навіть у досвідчених господинь борщ виходить не таким яскравим,…