Смачно засолити сало не так вже й складно, потрібно лише дотримуватися кількох простих правил. Що любить сало і як його…
Їжа
Шашлик не прийнято подавати до столу з картоплею, кашею чи макаронами. Говорять, що це не дуже добре для травлення, а…
Кабачки у кулінарії є універсальним овочем. Їх не просто смажать, тушкують, маринують, переробляють на ікру, але ще закочують у фруктових…
Деякі люди вживають виключно зернову каву, вважаючи розчинну шкідливою, і дуже дарма. Якісна розчинна кава цілком здатна скласти конкуренцію зерновій. 7…
Вершкове масло є необхідним інгредієнтом у кулінарних пригодах кожного шанувальника смачної та здорової їжі. Цей поживний та ароматний продукт використовується…
Вважається, що чай у пакетиках не такий якісний та смачний, як заварений у чайнику. Але якщо дотримуватися в процесі приготування…
Іноді гурмани стикаються з такою проблемою: під час обсмажування картопляні шматочки ніяк не хочуть ставати золотистими. Можливо, річ у невідповідному…
Зазвичай із ягід готують варення чи інші заготовки на зиму. Червона смородина у цьому плані не є винятком. Однак багато…
Вважається, що без рису приготувати плов неможливо. Насправді можна спробувати замінити крупу… макаронними виробами. Так, у цьому випадку вийде страва,…
У спеку прийнято рятуватися морсами, квасом чи лимонадом. Всі ці напої можна приготувати на домашній кухні. Ось рецепт, який допоможе,…