Якщо ви хочете надати котлетам соковитість, то додайте у фарш трохи хліба або панірувальних сухарів. Це допоможе увібрати зайву вологу…
Lifestyle
Більшість вважає, що традиційна американська кухня – це перш за все фастфуд. Насправді існують у американських кулінарів оригінальні та невигадливі…
Секрет ідеального сніданку – в технології приготування, а не у дорожнечі продуктів. У ресторанах назви та вигляд страв умілих шеф-кухарів вражають. Але…
Виявляється з кабачка можна приготувати щонайменше десяток страв, причому не позбавлених користі для організму загалом. Ось рецепт, який претендує на…
Незважаючи на величезну популярність макаронів як гарніру, багато кулінарів-аматорів ніяк не можуть знайти правильне співвідношення інгредієнтів. Особливі проблеми виникають із…
Деякі господині виконують незвичайний кулінарний трюк під час приготування варених яєць. Так, у ємність, в якій знаходиться залитий водою продукт,…
Для такої страви, як смажена риба, дуже важливим є зовнішній вигляд. Якщо страва не буде виглядати цільною і не отримає…
У світі кулінарії існує безліч дивовижних рецептів, але іноді ми все ж таки знаходимося в пошуку чогось нового і незвичайного.…
Більше ніяких мук та хитрощів заради того, щоб поласувати корисними плодами. Багато людей не люблять метушню з волоськими горіхами, тому…
Як правило, для приготування гречки використовують холодну воду, оскільки це дозволяє зберегти більше корисних речовин та смаку. Однак, якщо ви…