Одна хитрість допоможе скоротити час приготування жульєну вдвічі. Гаряча закуска французької кухні з грибів, курячого філе та сиру буде на столі…
Lifestyle
Господині люблять готувати фарш про запас, щоб потім просто дістати з морозильника, розморозити і приготувати котлети. Але процес розморожування займає чимало…
Якщо немає бажання витрачати на приготування багато часу, то можна спробувати приготувати хачапурі на сковороді. Така страва готується швидко. Але потрібно призвичаїтися…
Кип’ятіння молока – обов’язкова дія для знезараження напою. Крім того, багатьом людям подобається гаряче молоко з медом та олією: така…
Вушна сірка, або сірка, насправді не є сіркою. Здебільшого це мертва шкіра з деякими довголанцюговими жирними кислотами, холестерином та іншими…
Чотири інгредієнти забезпечать шикарну страву, яку можна подавати як основну. У цьому полягає її відмінність від звичної картоплі в мундирі, який…
З такою паніровкою у риби навіть аромат більш апетитний, а не той щільний терпкий запах, через який багато хто відмовляється…
Хороший кулінар буде задоволений приготованим ним курячим бульйоном, якщо дотримано трьох важливих умов. По-перше, страва має придбати красивий світло-бурштиновий колір. По-друге,…
Вести за собою оточуючих – така мета та мрія мають багато. Людина в якийсь момент може серйозно замислитись над втіленням…
Приготування цілісного шматка яловичини часто завершується кулінарною невдачею. Так, страва може вийти занадто жорсткою. Або, навпаки, занадто м’якою і не до…