Щоб чай приніс користь, потрібно дотримуватися певних правил його заварювання та вживання. Розповідаємо про помилки у заварюванні та вживанні чаю, які перетворюють цей корисний напій на отруту.
Як не можна заварювати та пити чай
По-перше, не можна заварювати чай надто міцно. Вживання такого чаю загрожує тахікардією, тремором рук, зневодненням та проблемами із травленням.
По-друге, не можна пити чай натще, це знижує вироблення шлункового соку. Відразу після їжі чай пити також не можна, це погіршує засвоєння з їжі білка. Потрібно почекати щонайменше півгодини.
Категорично заборонено пити занадто гарячий чай, що може призвести до раку стравоходу.
Також не можна запивати чаєм пігулки. Ліки можна запивати лише водою.
Крім того, не слід вживати вчорашній чай. Чай, що переночував у заварювальному чайнику, стає живильним середовищем для патогенних мікроорганізмів.