Нещодавно у меню мережі ресторанів Рок-н-Рол, яка функціонує у містах Полтава, Запоріжжя та Дніпро, з’явилося 3 види нових боулів у меню. Вони називаються «шаурма-боули». Розглянемо те, чим ця страва відрізняється від традиційних поке-боулів. Також торкнемося питання про те, які складники входять до цих новинок в асортименті закладів Рок-н-Рол. Отже, розпочнемо.
Страва гавайських рибалок, яку полюбили в усьому світі
Назва «поке-боул» у своєму буквальному перекладі означає «тарілка з нарізкою». Тож цілком логічним є запитання про те, чим тарілка з нарізкою за гавайським рецептом відрізняється від тих тарілок з нарізкою, до яких ми звикли у європейській кухні. Тут є одразу кілька відмінностей. По-перше, йдеться про глибоку миску. По-друге, в автентичному виконанні до цієї страви входить не лише нарізка, а й шар рису, який вистилається на дно такої тарілки. По-третє, інші інгредієнти вкладаються рівними сегментами та не перемішуються. На сьогодні рецептури поке-боулів дуже змінилися та доповнилися новими елементами, однак ключова структура цієї страви залишилася незмінною.
А тепер повернемося до історії поке-боулів. Отже, коли гавайські рибалки вирушали на свою роботу, вони брали з собою трохи рису. Той улов, котрий у них вдавався, ставав доповненням до рису. Якщо говорити про те, які рецептури боулів особливо полюбляють на Ґавайях, то тут варто назвати боул із лососем. До слова, в асортименті мережі закладів Рок-н-Рол теж є боул з лососем та кіноа. Він користується великим попитом в гурманів. Разом з тим, це не єдиний варіант. Також зверніть увагу на поке-боули з куркою, креветками та кіноа і телятиною.
Не менш важливо буде також згадати про поке-боул з рослинною креветкою, оскільки ця страва є вегетаріанською. У мережі Рок-н-Рол дбають про те, щоб клієнти, які люблять страви вегетаріанської кухні, могли підібрати для себе різні такі варіанти. Тож, окрім боула з рослинною креветкою, ви можете також замовити вегетаріанську піцу, роли «вега макі», вегетаріанський сет, смажений рис «тяхан» з овочами, вегетаріанські пельмені Гедза за японською рецептурою та багато іншого.
Ось ми й розглянули, чим примітні поке-боули у їх традиційних рецептурах. А тепер варто торкнутися того, чим відрізняються шаурма-боули, котрі є новинкою в асортименті закладу Рок-н-Рол.
Шаурма-боули: різниця з традиційними боулами
Якщо казати про шаурма-боули, то вони теж мають розмаїття інгредієнтів, однак відрізняються своїми складниками, оскільки на рецептури цих страв дуже вплинули кулінарні традиції Street Food. Розглянемо, наприклад, шаурма-боул з куркою та детальніше ознайомимося з його складом. До складу входить куряче бедро, картопля фрі, помідор, свіжий огірок, салат айсберг, цибуля «марс». Це все відмінно доповнюється двома соусами – кисло-солодким та фірмовим.
Також у меню закладу Рок-н-Рол ви можете побачити шаурма-боули з ростбіфом та тигровою креветкою. Усі інші складники, котрі були перелічені вище у прикладі шаурма-боулу з куркою, є актуальною. Однак відмінність полягає в основному інгредієнті, котрий є ключовим складником страви. У другому випадку це тигрова ростбіф, а у третьому – тигрова креветка.
Окрім перелічених варіантів страв, у меню ресторану Рок-н-Рол ви можете також побачити багато іншого цікавого. Наприклад, це такі категорії, як:
- піца;
- суші, роли та сети (окремою категорією виділені темпура роли, які пройшли термічну обробку та були обсмажені у спеціальному клярі);
- супи;
- десерти;
- страви ВОК;
- Steet Food.
Також ви можете замовити в ресторані Рок-н-Рол смачні напої. Особливо популярним їх варіантом є комбуча – напій, котрий отримують шляхом ферментації чаю. Він є не лише смачним, а й корисним. Окремо варто поговорити про категорію піци та наявність такої опції як «конструктор піци». З її допомогою ви можете придумати самотужки рецепт страви та обрати її інгредієнти. Ця опція є інтуїтивно зрозумілою та дає можливість швидко сформувати бажану рецептуру. Вона оптимальна для тих, хто між готових варіантів піци не може знайти для себе того, що сподобалося б особливо. Або ж – якщо в піці, котра сподобалася за описом, не вистачає якогось з інгредієнтів, котрий хотілось би до неї додати.
Переваги замовлення у ресторані Рок-н-Рол
Коли ви замовляєте страви у ресторані Рок-н-Рол, то отримуєте не лише смачну їжу, котру можна обрати між великого асортименту, а й багато інших значимих переваг. Вони стосуються сервісу. Так, при замовленні на суму від 299 гривень вам гарантована безкоштовна доставка. Якщо ви обираєте самовивіз, то у такому випадку заклад дарує знижку 10% на ваше замовлення. При великих замовленнях це відмінна нагода відчутно зекономити. Також варто згадати про знижку 15%, котра призначена для тих, хто відзначає День народження. Вона діє як у сам день, так і упродовж 5 днів після нього.
А якщо ваше замовлення сягнуло суми 1299 гривень та більше, це стає підставою для отримання в подарунок сету Філадельфія XS. Окрім перерахованих постійних знижок, є також велика кількість акцій, котрі мають тимчасовий характер. Наприклад, це знижки на окремі сети. Про них ви можете дізнатися у розділі «акції» мережі Рок-н-Рол.
Отже, замовлення страв у мережі Рок-н-Рол – це відмінна нагода не лише скуштувати смачної їжі, а й насолодитися чудовим сервісом. Ну і наостанок варто згадати про демократичні ціни, котрі пропонують своїм клієнтам ці заклади. Тож обирайте Рок-н-Рол та отримуйте усі ці переваги.